鸡身上的黄油怎么处理

鸡身上的黄油可以加入炖鸡汤中，或者将黄油放入锅内煎出油，将油放置到冰箱里面保存，等到吃面条或是炒一些菜的时候就可以加在里面，这样做出来的面条和菜都会有着鸡肉的味道。

鸡身上的黄油虽然可以食用，但是里面含有大量脂肪和胆固醇，很容易累积能量，造成肥胖，所以减肥者慎用。