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咖喱吃多了对身体有害吗

咖喱吃多了对身体有害吗

咖喱吃多了不会对身体有害,咖喱是混合香料,主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等,这些都是极为普遍的香料,不但不会对身体产生什么伤害,而且富含多种营养成分。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料

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