![咖喱块能不能直接用开水煮]( "咖喱块能不能直接用开水煮")
- 从食物本身来讲，是没有影响的。咖喱块其实是需要煮的，但是由于没有这样的条件，用热水冲泡本身很难将其加热熟，因此有可能导致的结果就是吃起来口感比较差，但是并没有任何的影响，因为咖喱块其实也是调味料的一种。但是，煮咖喱的时间不能太长，否则咖喱会被煮烂，吃起来时口感将会较差...
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![泰式黄咖喱的做法]( "泰式黄咖喱的做法")
- 1、土豆、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块煮熟，洋葱、青红菜椒切块备用；2、鸡腿去骨洗净切块，在煮锅中煮熟；3、大火烧热炒锅中的油，把咖喱酱放入炒香，加入椰浆和冷水；4、放入鸡块煮开；5、再放入土豆块、胡萝卜、洋葱块、青红椒；6、调入盐、白砂糖、鸡粉最后调入咖喱粉，再煮2分钟关火，淋上...
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![咖喱配上什么比较好吃]( "咖喱配上什么比较好吃")
- 可以根据咖喱不同的风味和个人喜好进行搭配。1、日本风味、不油但是有点辣的咖喱，可以搭配些温和的西式汤，如鸡茸蘑菇汤、酥皮蛤蛎汤一类；2、印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱，可以选用有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜搭配；3、印度式的红咖喱，或者别的干咖喱，因为其口味辛辣，不宜直接...
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![绿咖喱咋做好吃]( "绿咖喱咋做好吃")
- 可以做绿咖喱蘑菇鸡，制作方法如下：1、准备材料：鸡腿两只，草菇罐头一罐，红辣椒2根，姜2片，柠檬汁适量，绿咖喱调料1袋，食用油3勺，淀粉1小勺，盐半勺，料酒1勺，椰浆1勺。2、鸡腿去骨，切块。3、在切好的鸡腿肉里放入一小勺淀粉、一勺料酒腌制十分钟左右。4、草菇对半切开。5、起锅，锅热后放入油...
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![咖喱牛排的做法]( "咖喱牛排的做法")
- 1、牛肉洗净切好，姜切片放入高压锅；2、加入香料、盐，加入适量水炖熟；3、土豆切块状，热锅放油翻炒；4、土豆炒一会变色后，捞出炖好的牛排放入锅中一起翻炒；5、加入适量的咖喱一起翻炒至咖喱均匀的跟土豆和牛排混合；6、把刚才炖骨头的汤倒入锅中翻拌一下，中小火焖至收汁；7、焖几分钟后...
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![超市里卖的原味咖喱是不辣的么]( "超市里卖的原味咖喱是不辣的么")
- 现在市场上销售的原味咖喱一般情况味道浓香、辛辣。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴...
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![如何调大量的咖喱汁]( "如何调大量的咖喱汁")
- 食材：高汤、牛奶、咖喱粉或咖喱酱、生粉、红糖、黑胡椒粒、料酒、食盐；步骤：1、高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开；2、在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮（中小火煮十五分钟以上）。料酒...
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![从超市买来的咖喱怎么做咖喱饭呢]( "从超市买来的咖喱怎么做咖喱饭呢")
- 食材：鸡肉300克、土豆1个、咖喱块70克、洋葱1个、胡萝卜1根、油适量、水适量。做法：将鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜切成小块放进一个盆里。锅中倒适量油烧热，把切好的食材一起倒入锅中翻炒至鸡肉变色。在锅内加入水，使水没过食材。大火烧开后捞去浮沫改中火炖煮。炖至锅中汤汁少...
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![咖喱南瓜土豆的纯素做法]( "咖喱南瓜土豆的纯素做法")
- 做法：1、香菇泡发，土豆、红萝卜削皮切块。2、将土豆、萝卜、香菇放进锅内，放水，末过材料即可。将材料煮至全熟。用筷子戳一下，会软代表熟了。3、关火，将咖喱块放进土豆、红萝卜中，用筷子搅拌至融化。4、咖喱块完全融化之后，重新开火。再煮到咖喱汁比较绵绸就可以了。...
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![咖喱一般保质期有多长]( "咖喱一般保质期有多长")
- 在常温下：原装进口马来西亚咖喱粉24个月，家良牌的纯咖喱粉，保质期是十八个月。咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区...
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![咖喱土豆简单做法]( "咖喱土豆简单做法")
- 做法如下：材料：土豆、蘑菇、五花肉、咖哩、油；1、将蘑菇和土豆切成块，五花肉切成片;2、在炒锅加入少量油，待热后炒肉片，肉片快熟的时候加入蘑菇和土豆翻炒;3、加水，等水热后放入咖哩，盖上锅盖，再煮十五分钟。...
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![咖喱煮稀了怎么办]( "咖喱煮稀了怎么办")
- 可以加点生粉，或者加米饭拌匀。咖喱饭做法：1、锅里放油，炒肉。2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐。3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮。4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。5、继续煮上5分钟。...
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![泰式咖喱蟹要怎么做啊]( "泰式咖喱蟹要怎么做啊")
- 食材：新鲜螃蟹2至3只，生姜适量，香芹菜适量，单晶冰糖3至4个，咖喱粉或咖喱2大匙，新鲜椰汁适量，黄油适量。步骤：1、生姜切片，香芹菜切段；2、用牙刷细细地把螃蟹洗净，然后取下大钳，用刀背把蟹钳稍稍拍碎；3、扯去蟹尾部分，弃之不用；4、剥去蟹身上的不能食用的腮以后，把蟹对半斩成两块；5、锅内倒...
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![请大家介绍几样咖喱的菜式的做法]( "请大家介绍几样咖喱的菜式的做法")
- 咖喱的菜式的做法有：一、咖喱鸡翅。主料：鸡翅、熟土豆、青豆。辅料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉。做法：1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分。2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分...
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![咖喱鸡腿肉土豆的做法]( "咖喱鸡腿肉土豆的做法")
- 咖喱鸡腿土豆是以咖喱、鸡腿、土豆等为主料做成的一道家常菜，这道菜营养丰富，口味鲜美，具有降血压、降血脂、润肠通便、驱除体内湿的功效。需要准备鸡腿5只（冲洗干净斩块，放少许盐腌10分钟）、盐、糖、葱姜若干、咖喱粉、食用油、中等大小土豆一只（去皮洗净切块）。炒锅里放些食用...
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![咖喱牛肉怎么做]( "咖喱牛肉怎么做")
- 主料：牛肉300g。调料：食盐适量、姜适量、番茄酱、调和油适量、脱水马铃薯丁300g。做法：1、牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。2、锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。3、另起油锅，油热后放入姜片，爆香。4、放入牛肉块，翻炒均匀。5、放入足够的开水，大火煮开后改小火。6...
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![咖喱的味道如何]( "咖喱的味道如何")
- 咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，其香料选择非常多，每种香料都有独特的风味，不同地区的咖喱，口味各异。不同地区的咖喱口味：1、印度咖喱：辣味始祖。印度咖喱以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，而且不以椰浆来减轻辣味，所以，正宗...
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![咖喱牛肉饭怎么做需要什么材料]( "咖喱牛肉饭怎么做需要什么材料")
- 原材料：咖喱粉、土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉。步骤如下：1、先将食材切丁备用。2、锅内倒入油待热后将肉丁倒入翻炒。3、加入其它食材，炒到变色加水。4、加入咖喱粉，小火慢煮煮开之后，耐心等待汤汁敖干，加入适量水，如此反复三次左右，直到蔬菜从有棱角的形状变得平滑粉面。5、最后一...
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![日本咖喱和印度咖喱的区别]( "日本咖喱和印度咖喱的区别")
- 1、味道不同：日本咖喱更加精致、细腻、温和与其本土文化巧妙地融为一体。日式咖喱汁内，混合面粉，果泥，有点粘糊糊的，还伴有果泥的芬芳清甜，味道甜而腻。印度家庭自制的咖喱味道千变万化、自在随心，有很浓的香料味；2、方便性不同：北海道札幌地区有一种汤咖哩，不必上餐馆，不必费力气学...
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![怎么做咖喱饺子才好吃]( "怎么做咖喱饺子才好吃")
- 主料：皮面，酥面，咖喱粉，猪里脊肉，冬笋，鸡蛋清。调料：植物油，盐，料酒，白糖，味精，湿淀粉，葱头，鸡汤。1、把葱头、冬笋、里脊肉切成绿豆大小的方丁，把肉丁放入碗内，加入少许湿淀粉和鸡蛋清拌匀后放入烧至6成热的植物油炒勺内滑透，然后捞出沥油；2、放入植物油烧热，投入咖喱粉，稍炸后放入冬笋丁和...
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![咖喱杂菜的做法]( "咖喱杂菜的做法")
- 咖喱杂菜的做法：预备时间：30分钟。烹调时间：10分钟材料椰菜200克，胡萝卜50克，洋葱50克，薯仔50克，青豆角50克姜1茶匙，蒜头1茶匙咖喱粉二分之一汤匙，清水150毫升，鱼露二分之一汤匙，砂糖1汤匙，生油1汤匙，椰浆150毫升，盐少许。制法：1、椰菜切成小块，下开水锅氽片刻，取出沥干。胡萝卜和薯仔去皮...
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![咖喱里面能放辣椒吗]( "咖喱里面能放辣椒吗")
- 咖喱里面能放辣椒。中辣咖喱鸡饭食材主料：鸡400g、洋葱200g、土豆300g、胡萝卜200g。辅料：油20克、咖喱1盒。步骤：1、鸡切块备用。2、准备好所有食材及咖喱。3、将食材全部切块。4、将步骤3倒入油锅内炒至变色。5、加适量清水煮十分钟左右后去掉浮沫。6、关火后加入咖喱，待咖...
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![咖喱做怎么样才能稠得像粥一样]( "咖喱做怎么样才能稠得像粥一样")
- 1、熬煮时间要长，最后小火收汁的时候，一定要保持搅拌，把土豆煮化开；2、可以在煮制的开始加一罐淡奶，口感会非常好，也会很稠；3、买那种咖喱块，用咖喱粉相对会稀，如果稠的效果不好，最后出锅前加水淀粉勾芡就会变稠；4、少放水，多放咖喱，就会很稠。...
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![泉州咖喱牛排的做法怎么做啊]( "泉州咖喱牛排的做法怎么做啊")
- 主料：牛排1斤、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根。辅料：食用油、料酒1匙、酱油1匙、料酒半匙、咖喱粉3匙、盐半小匙、糖1小匙、清水1杯。详细步骤：1、根据个人需求将牛排切段，然后将牛排放入容器中，加入适当的料酒、酱油、水，腌制半小时左右；2、腌制的期间，把洋葱、土豆和胡萝卜去皮...
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![咖喱剩下了怎么热比较好]( "咖喱剩下了怎么热比较好")
- 咖喱剩下后可以按照一下方法进行加热：方法一：盖上保鲜膜，隔水蒸透。方法二：直接倒进锅里加热，考虑到咖喱放置过久会变稠，所以在加热时，加入适量的水，并进行搅拌。咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料，如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。其味...
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