鸡精能不能高温加热 百科 关注:1.23W次 鸡精不能高温加热,因为其中的谷氨酸钠需要在70~90摄氏度之间营养价值最高,味道最鲜美,而且高温加热会破坏鸡精中的氨基酸,使营养流失,所以不能高温加热鸡精。 标签: 鸡精 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/x318k1.html