淀粉可以做饼吗 百科 关注:6.74K次 淀粉可以做饼。淀粉调成面糊,然后摊平做饼并煎熟即可。淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。烹饪中常用到的帮手,市面上售卖的淀粉种类繁多:玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等。 标签: 淀粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/pzqgo4.html