蛋挞可以用鸭蛋做吗 百科 关注:1.34W次 蛋挞可以用鸭蛋做,但不建议用鸭蛋。市面上的蛋挞都是用鸡蛋做的,虽然鸭蛋的蛋黄更大,但是鸭蛋的腥味更重成本也比较高,而且做蛋挞口感相对较差一些。蛋挞是以蛋浆作为馅料,所以蛋浆是非常重要的。 标签: 蛋挞 鸭蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/79977r.html