电饼铛可以做蛋挞吗 经验 关注:2.84K次 理论上说是不能的,也不建议这么去做。因为蛋挞需要用蛋挞模装上然后放烤箱里烤,而且如果用电饼铛做,首先,蛋挞上面就会压得很平,弄不好还会粘锅;其次,电饼铛是上下加热,那么蛋挞中间的部分受热效果就会很差。蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔,挞为音译,意指馅料外露的馅饼。 标签: 饼铛 蛋挞 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4rpddq.html