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有關小白菜的知識大全

白菜長出小白菜能吃嗎
  • 白菜長出小白菜能吃嗎

  • 可以吃,生的小白菜是白菜的抽薹現象。白菜是二年生作物,我們平時吃的白菜球屬於大白菜的營養體,遇到低溫和長日照後,白菜繼續生長,完成花芽分化、抽薹、開花、結籽的整個生命過程,也就是說白菜抽薹並不是病態現象,是白菜生長週期的必經階段。冬天貯藏的白菜一般是在立秋前後播種...
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小白菜粥怎麼做好吃
  • 小白菜粥怎麼做好吃

  • 1、用料:小白菜1顆,雞精1小勺,鹽適量,香油1小勺,小蘇打1小勺,火腿腸適量,豬肉適量。2、小白菜粥的做法:米和水煮至翻滾,加1小勺小蘇打。3、加豬肉粒,火腿粒,鹽,雞精和香油,繼續煮至9成熟。4、加切好的小白菜,煮熟即可。5、這道白菜粥簡單的不得了,可以說是有米有青菜有個電飯鍋就OK了。6...
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小白菜怎麼水培
  • 小白菜怎麼水培

  • 小白菜水培步驟:1.準備好水培容器,小白菜育苗。2.將小白菜育苗放入水培容器中,加入適量的水。3.大概過個七八天小白菜就長好了,可以食用。只是,想要吃到大顆白菜,還是要有土壤才行。大約在1至2周內,你就可以將它移植到培養土中,它會慢慢重新變成一個完整的白菜。小白菜因其株形小、...
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怎麼栽培小白菜
  • 怎麼栽培小白菜

  • 1、栽植時間。在8到11月可以播種瓢兒白,在春季可以播種,春季升溫一些時可以播種春季陰雨多,易發猝倒病,夏季直播生長較快,但是雜草很多,蟲子較多,易髮霜黴病,秋季小陽春播種種植生長病蟲較少,生長時間不長。都可以栽植。冬季溫度太低難於栽植,可以設施栽培。2、整地。選擇一塊地比...
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四季小白菜的種植方法
  • 四季小白菜的種植方法

  • 一、種植方法1、選地選擇的田土要沒有汙染,不可以受到重金屬汙染,要選擇朝陽的方向,土壤排水性要好,土質要肥沃且疏鬆,透氣性好。2、品種選擇品種要依照具體種植的時間而定,三月底之前種植就選擇晚熟的種子,三月底之後種植就選擇早中熟種子。3、肥料種小白菜的時候要給植株撒有...
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馬齒莧和小白菜能一起吃嗎
  • 馬齒莧和小白菜能一起吃嗎

  • 馬齒莧和小白菜能一起吃的,兩種植物都可以一起吃的,也不會破壞營養價值。馬齒莧含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等營養物質。...
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蒜蓉小白菜的做法
  • 蒜蓉小白菜的做法

  • 食材:小白菜300克、大蒜3瓣1、將小白菜洗淨瀝乾,對半切開,再對半切開,大蒜3瓣切成蒜末。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末小火炒香。3、放入小白菜大火爆炒至斷生,調入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。...
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小白菜的草酸多不多用焯水嗎
  • 小白菜的草酸多不多用焯水嗎

  • 小白菜的草酸含量並不高,一般要用焯水去掉。草酸是生物體的一種代謝產物,強酸,廣泛分佈於植物、動物和真菌體中,並在不同的生命體中發揮不同的功能。小白菜(十字花科植物)一般指青菜,蕓薹屬一年或二年生草本植物,高可達70釐米,無毛,根粗,堅硬,基生葉倒卵形或寬倒卵形,堅實,深綠色,有光澤...
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小白菜自制酸菜怎麼做
  • 小白菜自制酸菜怎麼做

  • 一、酸白菜主料:1、白菜500克,蘿蔔100克,酸白菜輔料:2、白醋150克,白糖50克,精鹽25克,姜25克,辣椒25克;二、製法:1、白菜洗淨,切絲,蘿蔔,生薑切絲,辣椒去蒂,籽剁碎;2、將白菜絲,蘿蔔絲、薑絲、辣椒末放入盆內,摻和均勻,加鹽浸軟,瀝去水分,加入白糖,白醋醃1小時,酸甜脆辣,開胃爽口;三、麻辣酸白菜主...
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清炒小白菜怎麼做好吃
  • 清炒小白菜怎麼做好吃

  • 小白菜一把、蒜3瓣、油1湯匙、鹽1勺。1、白菜洗淨掐斷備用,鍋燒熱放油。2、放入大蒜瓣爆香。3、放入白菜,翻炒變色變軟。4、加入所有調料,翻炒均勻,盛出食用。...
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牛肉小白菜包子最正宗的做法
  • 牛肉小白菜包子最正宗的做法

  • 1、準備所有食材;2、將小白菜焯水斷生;3、將斷生的小白菜撈出過涼水,然後剁碎,攥幹水分;4、胡蘿蔔也切碎備用;5、牛肉餡中加入白胡椒粉、料酒、鹽、糖、姜粉、五香粉、花椒粉、花椒水、醬油等攪打均勻,然後放入色拉油將肉餡包裹均勻;6、麵粉中放入酵母、泡打粉、適量溫水和成軟硬...
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吃小白菜會胖嗎
  • 吃小白菜會胖嗎

  • 吃小白菜不會長胖的,小白菜是非常不錯的一種蔬菜,在吃小白菜的時候是不會導致長胖的情況發生的。小白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,用於燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以。而且小白菜的脂肪和熱量都是非常低的,但是如果減肥的話也不能單...
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蘿蔔和小白菜相剋嗎
  • 蘿蔔和小白菜相剋嗎

  • 白蘿蔔不宜與以下食物同吃:白蘿蔔+何首烏:身體不適白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低白蘿蔔+豬腰:影響消化白蘿蔔+藕:生食寒性較大白蘿蔔+菠蘿:身體不適白蘿蔔+銀耳:易患皮炎白蘿蔔+木耳:引發皮炎白蘿蔔+絲瓜:傷元氣...
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肉沫小白菜的做法
  • 肉沫小白菜的做法

  • 將·粉絲泡發,控幹;把小白菜切去根,清洗乾淨,控幹。然後切成3釐米左右長短的小段;鍋中加入油,油燒熱後,放入肉末、薑末、醬油。炒散後放入小白菜,待其炒軟後,放入粉絲;蓋上鍋蓋小火燜2分鐘,放入鹽和味精,炒勻關火;裝盤即可。...
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小白菜歌詞 小白菜歌詞是什麼
  • 小白菜歌詞 小白菜歌詞是什麼

  • 小白菜呀,地裡黃呀;三兩歲呀,沒了娘呀。親孃呀,親孃呀!跟著爹爹,還好過呀;只怕爹爹,娶後孃呀。親孃呀,親孃呀!娶了後孃,三年半呀;生個弟弟,比我強呀。親孃呀,親孃呀!弟弟吃麵,我喝湯呀;端起碗來,淚汪汪呀。親孃呀,親孃呀!親孃想我,誰知道呀;我思親孃,在夢中呀。親孃呀,親孃呀!桃花開花,杏花落呀;想起...
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小白菜的生長週期是多少
  • 小白菜的生長週期是多少

  • 1、一般情況,夏秋季節小白菜從播種到收穫只需30天左右。2、小白菜屬十字花科蔬菜,是一種普遍栽培的大眾化蔬菜。其品種多、生長期短、適應性廣、高產易種,可週年生長與供應。3、小白菜株型矮小,適應密植,性喜冷涼。種子發芽最低溫度為4至8℃,最適20至25℃,葉的生長溫度以18至20...
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鱈魚可以和小白菜小米粥一起吃嗎
  • 鱈魚可以和小白菜小米粥一起吃嗎

  • 鱈魚白菜粥需要準備的材料:鱈魚、小米、白菜、胡蘿蔔、姜、鹽和蔥花。具體步驟:1、鱈魚洗淨,切小丁;2、姜、蔥洗淨,切碎;3、小米洗淨,加入適量清水,熬成粥;4、加入切碎的胡蘿蔔;5、加入切好的鱈魚丁,起鍋前撒鹽和蔥花。...
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臘肉炒小白菜的做法有哪些
  • 臘肉炒小白菜的做法有哪些

  • 材料:臘肉、小白菜、大蒜、幹辣椒、油步驟:1、將臘肉切片,大蒜拍碎以備用;2、將小白菜洗淨用手掰成兩半;3、然後在熱鍋中放油後倒入臘肉煸出油;4、倒入大蒜和幹辣椒爆炒;5、然後倒入白菜翻炒,等快出鍋時加入適量鹽即可。...
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小白菜和大白菜是一個品種嗎
  • 小白菜和大白菜是一個品種嗎

  • 小白菜與大白菜屬於兩種不同的蔬菜。小白菜又名油菜、小油菜、青菜,為青菜種十字花科罌粟目雙子葉植物。大白菜又名結球白菜,包心白菜,為蕓薹種十字花科白花菜目雙子葉植物。小白菜葉深綠色,葉片排列疏鬆,堅實,深綠色,邊沿平整有光澤。基部漸狹成寬柄。全緣或有不顯明圓齒或波狀...
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誰知道蒜蓉蒸小白菜怎麼做
  • 誰知道蒜蓉蒸小白菜怎麼做

  • 一、主料:白菜、粉絲。二、輔料:蔥、辣椒、蒜。三、做法及步驟:1、首先把乾粉絲用開水泡軟;2、將泡好的粉絲用剪刀剪成小段,裝在盤子中待用;3、將切好的白菜碼在粉絲上面,放進蒸鍋,蒸5分鐘;4、將辣椒、蔥花、蒜切碎;5、鍋中放入適量油,待鍋熱後,放入辣椒、蔥頭、蒜;6、加入少許鹽、生...
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小白菜的熱量是多少
  • 小白菜的熱量是多少

  • 小白菜的熱量每100克15大卡。小白菜是十字花科大白菜的變種.葉堅挺而亮,橢圓或長圓形,它是含水量很高、熱量很低的一種蔬菜,含有一定的纖維和植物鈣,推薦在減肥期間食用,每100克小白菜大約15大卡,小白菜可以提供營養、強身健體,白菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,並且小白...
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小白菜燉凍豆腐加點五花肉怎麼燉
  • 小白菜燉凍豆腐加點五花肉怎麼燉

  • 原料準備:五花肉、凍豆腐、白菜、姜、蔥、料酒、醬油、蠔油、白糖。製作過程:1、五花肉切片過油,炒出多餘的肉油,即可去除油膩感;2、凍豆腐過油,炸至兩面金黃;3、鍋裡放底油下五花肉,薑片,蔥段,略微一炒再加入料酒,少許醬油,然後加入高湯或開水;4、等水燒開後,加入少許花椒和大香提味;5...
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小白菜素餡和什麼搭配
  • 小白菜素餡和什麼搭配

  • 小白菜、韭菜、雞蛋、蝦皮、薑末。麵粉中一點點倒入開水,把麵粉攪成絮狀片;略微晾至不燙手後揉成光滑麵糰,蓋上保鮮膜靜置20分鐘。加蛋打散,倒入幾點料酒、一點點水和鹽攪勻,入鍋中炒制基本凝固,用鏟子撥散;蝦皮用溫水浸泡一小會兒,然後撈出,攥幹水分。小白菜洗淨,入沸水中快速焯燙...
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春季種植小白菜如何高產
  • 春季種植小白菜如何高產

  • 1、選種播期。2月上旬至4月下旬分批播種,播種可用條播或撒播法或移栽,可幹籽直播,也可用清水浸種2小時,催芽24小時後再播種。在3月下旬之前播種宜選用晚熟品種,如四月慢、矮抗青、矮腳黃等;在3月下旬之後播種,多選用早熟和中熟品種,如高腳白、矮腳白等。每畝播種子1.2-1.5公斤,可栽...
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小白菜是大白菜的小時候嗎
  • 小白菜是大白菜的小時候嗎

  • 1、大白菜是一種原產於中國的蔬菜,又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等,在粵語裡叫“紹菜”,大白菜與小白菜是近親,同屬蕓薹一種,和原產地中海沿岸的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓薹屬。2、小白菜是一種原產東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白,中國...
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