- 西芹汁確實挺神奇。雖然在日常生活中被當做蔬菜食用,但嚴格意義上來說西芹是一種中草藥,而且一直被醫生作為降血壓的食物。西芹汁是用西芹榨的汁,可以說營養基本被濃縮了,能夠很好的降低高血壓,降低膽固醇,消炎殺菌,消腫,促進消化,保護肝臟等。空腹喝西芹汁,能夠大大提高人體的免疫...
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- 主料:西芹400克,午餐肉200克,輔料:紅尖椒1個,調料:食鹽1小匙,牛肉粉1小匙,植物油2大匙。做法:午餐肉切成條狀,西芹切段,紅尖椒切粗絲;鍋內倒植物油燒熱,倒入芹菜絲,辣椒絲爆炒;炒至芹菜絲,辣椒絲顏色變深,炒熟,放入鹽和牛肉粉調味;放入午餐肉迅速翻炒均勻,出鍋即可。...
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- 1、雞胸肉切丁,用澱粉、老抽抓勻醃一會。入油鍋滑至六成熟撈出瀝油。2、鍋放少許油,燒至八成熱,將生腰果放入,轉中火,炸至金黃撈出瀝乾油分。3、鍋坐油,爆香薑絲、蒜白、泡椒炒香,下雞丁芹菜、鹽、生抽、老抽翻炒。4、最後加入腰果、調入雞精、十三香粉,料酒,撒蔥花拌勻即可。...
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- 章魚腳焯水至熟;西芹切塊備用;蔥花薑片切好備用;章魚腳切丁備用;油8成熱,加蔥姜爆香後加入芹菜;芹菜炒至7分熟加入章魚腳翻炒;炒至8-9分熟加鹽雞精料酒,然後勾芡上澱粉即可。...
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- 1、抗擊疾病。芹菜汁對於多種疾病都有很好的抵抗效果,比如說對於痛風患者來講,在服用了西芹汁以後,就能夠改善病症,雖然說改善的效果不是特別的快,但是如果堅持一段時間,就能看到明顯的效果。因為西芹汁能夠綜合掉血液裡面多餘的一些尿酸,從而幫助防止痛風症狀。2、幫助緩解疲勞...
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- 芹菜和蝦最好不要在一起吃,這是因為大蝦裡面含有豐富的蛋白質,而芹菜裡面含有豐富的維生素。兩種食材在一起吃容易出現中毒的情況,容易導致一些腹瀉腹痛的症狀表現,對於腸胃比較好的人士來說,可以適當的吃一些,但是不能過多使用。...
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- 西芹的葉子是完全可以吃的,雖然說西芹的葉子味道一般,但是西芹的葉子營養價值是非常豐富的,首先在西芹葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍,西芹葉中含有的胡蘿蔔素比莖部的含量高,可以將西芹葉做湯,長期食用可以幫助人安眠入睡,使面板有光澤,是我們保護面板健康的好選擇,同時在西芹葉中維...
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- 1、食材準備:香芹1把(細細的芹菜,不是西芹)牛肉末200克花椒1小把幹辣5根生薑3片鹽少許味精少許;2、芹菜摘去老葉子後洗淨切成粒,幹辣椒切成段;炒鍋內倒入適量油,燒至7成熱後放入花椒、幹辣椒和生薑爆香;3、倒入牛肉末大火翻炒至脫生,然後倒入芹菜粒一起翻炒2分鐘,調入鹽和味精即可起...
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- 西芹,傘形科植物,它既不是根菜,也不屬於粘滑食物,它營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效,是一種保健蔬菜,西芹從國外引入,已廣泛栽培並深受百姓喜愛的,葉柄寬厚,單株葉片數多,重量大,可達1千克以上。西芹...
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- 1、生吃芹菜時,最好是過一遍熱水,這樣吃芹菜的口感更好,營養價值也不會損失很多。2、生吃芹菜時,避免與醋一起食用,這兩者一起食用容易對牙齒產生損傷作用。3、生吃芹菜的時候最好不要和黃瓜一起吃,黃瓜中含有維生素C分解酶,會降低維生素C的吸收,進而影響其食用價值。4、芹菜性涼...
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- 1、將西芹清洗乾淨,斜刀切斷。姜蒜去皮切片拍碎。2、熱鍋下油鹽,爆香姜蒜。3、下西芹,大火快速翻炒。4、加蠔油,起鍋裝盤。...
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- 在正常情況下,冬季在保護地種植的芹菜產量在早春出售時最高可達每畝10000公斤左右,隨著溫度的提高,產量會有降低,早春在冷棚種植的芹菜畝產量為5000公斤左右,露天種植的芹菜畝產量為2000至3000公斤左右。...
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- 1、主料:芹菜500克。調料:植物油30克,醬油15克,油皮3克,花椒1克,大蔥5克。2、切去芹菜根鬚,除去菜葉和老根,取其嫩梗放入清水中洗淨瀝水,切成2釐米長的段;3、將炒鍋置於旺火加熱,倒入食油燒至六成熱時,放入花椒略炒即取出不用;4、再讓入蔥花稍爆,隨即倒入芹菜翻炒均勻後,加入醬油、鹽,再...
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- 西芹的作用有:1、平肝降壓,芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、鎮靜安神,從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用,有利於安定情緒,消除煩躁。3、利尿消腫,芹菜含有利尿有效成分,...
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- 1、西芹切去根部的白色老根及上端的葉子,用清水沖洗乾淨,再用去皮刀將西芹外側的筋皮去掉,接著斜刀切成薄片。2、新鮮百合用清水沖洗乾淨,再剝去外層帶有黃斑的瓣,取裡面潔白乾淨的嫩瓣拆散。3、鍋中放入適量熱水,大火燒沸後將西芹片和新鮮百合瓣放入,並迅速取出瀝乾水分,放入冷...
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- 我們在炒芹菜的時候,一定要先將芹菜進行焯水,焯水的過程中裡面可以加入適量的鹽,這樣炒出來的芹菜是非常的美味又香脆,最後我們在炒芹菜的時候一定要用大火來炒,最後出鍋前一定要再加入適量的白糖,這樣炒出來的芹菜更是不會出現老的現象!炒芹菜時,萬萬不能直接下鍋炒,這樣做,芹菜香...
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- 1、用途不一樣:香芹水分比較充足,可直接用來烹飪,能和其他食材一起炒、煮湯或做幹香調料。西芹水分較少,通常用來製作香料。2、外形不一樣:香芹外形是散花型,整體分支較多。西芹的莖葉較粗實,顏色呈碧綠色,帶有特殊的香味。3、產地不一樣:香芹的產地分佈比較廣,盛產於黑龍江、遼寧...
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- 將西芹的莖由底部往外拉,使芹菜莖與根部自行裂開。用冷水沖洗芹菜莖,清除泥土,接著切除底部的白色部分。削皮時,將芹菜底部靠著砧板,拿著削皮刀用流暢的動作和均勻的力度縱向往下削,重複這一動作直到完全去除芹菜莖的外皮。然後根據烹飪情況切塊狀、薄片、方丁、長條都可以。西...
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- 1、西芹摘洗乾淨,斜刀切片,蔥切絲,姜切絲備用。2、胡蘿蔔洗淨切條,丸子切片。3、鍋中倒入食用油,放入五香粉。4、油八分開,放入丸子煸炒,放入蔥,姜爆香。5、放入胡蘿蔔,西芹煸炒,放入鹽煸炒。6、放入味素,出鍋裝盤。...
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- 注意選擇嫩豆腐、小火候、少鹽,控制時間,保證食材的新嫩和原味。1、西芹、胡蘿蔔、豆乾切片,準備蒜碎;3、油熱後,將豆腐放入炒鍋中,輕輕煎炒;4、然後將西芹和胡蘿蔔一起放入,加入適量的鹽輕輕翻炒;5、西芹和胡蘿蔔炒至斷生即可。...
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- 刮刀削:用平時刮蔬菜皮的小刮刀在芹菜隆起的那一面,把上面的筋全部刮掉即可。西芹,傘形科植物,它既不是根菜,也不屬於粘滑食物,它營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,西芹從國外引入,已廣泛栽培並深受百姓喜愛的,葉柄寬厚,單株葉片數多,重量大,可達1Kg以...
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- 主料:西芹、泰椒、小米辣、生薑。配料:醋、白糖、鹽、味精、清水。步驟:1、將西芹切成小段,姜切絲。2、小米辣切開,倒入空碗中。3、在碗中放入薑絲、泰椒、醋、白榶、鹽、味精和涼開水,攪拌均勻。4、在拌勻的調料汁中,倒入切好的西芹,淹四到五個小時即可。...
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- 第一、把西芹洗淨,抽掉菜筋,用刀斜切成薄片。第二、把豬五花肉洗淨切成片,蔥蒜切片,姜切成末。第三、炒鍋里加入清水,水開後,把西芹片入鍋焯一下水,放漏盤裡控幹水份。第四、炒鍋放入適量玉米油,等油六成熱時,把豬肉片入鍋,翻炒至變色。第五、加入蔥、姜、蒜,1小勺鹽,2勺味極鮮醬油,1...
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- 沸水焯水既可以去除芹菜的農藥殘留,同時還能去除芹菜本身的澀味,這樣炒出的芹菜口感更好,更健康。西芹富含碳水化合物和蛋白質,具有健胃、利尿、淨血調經、降血壓、鎮靜等作用,可用於高血壓引起的頭暈頭痛、心煩易怒等。凡有尿路感染、前列腺炎者,皆宜常食。芹菜的豐富纖維素養...
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- 第一、首先將腿肉切成薄片並用適量的地瓜粉和醬油裹一下,如下圖所示。為了將腿肉切的更薄,小編建議大家先將腿肉放到冰箱冷凍層去冷凍15分鐘,再拿出來切會比較好。第二、然後鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入腿肉炸五分鐘,如下圖所示。第三、接著把炸好的腿肉撈出控油,如下圖...
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