![蝦和西芹能一起吃嗎]( "蝦和西芹能一起吃嗎")
- 傳言說蝦米和芹菜不能一起吃，蝦米和芹菜一起吃會傷元氣，但通過科學論證，這種傳言是沒有科學依據的，更沒有得到科學的論證，所以蝦米和芹菜一起吃是沒有問題的。2018的央視315晚會中，更是專門點名了這種食物相剋的謠言。芹菜性微寒，味甘苦，無毒,富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、...
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![西芹怎麼炒]( "西芹怎麼炒")
- 1、鍋燒熱，加入適量的色拉油。2、倒入切好的西芹翻炒。3、加入適量的鹽，翻炒均勻，再加入適量的胡椒翻炒均勻，即可出鍋。西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，西芹從國外引入，已廣泛栽培並深受百姓喜愛...
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![西芹是不是芹菜]( "西芹是不是芹菜")
- 西芹是芹菜的一個品種，是從歐洲引進的芹菜品種，植株緊湊粗大，葉柄寬厚，實心。質地脆嫩，有芳香氣味。可以分黃色種、綠色種和雜色種群三種。為傘形科一、二年生草本植物，葉柄較細長，有白芹、青芹，品種很多。近看看它的照片，菜場裡通常沒有葉子，只賣莖。歐洲東以烏拉爾山脈、烏拉爾河...
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![西芹牛肉末做法圖解]( "西芹牛肉末做法圖解")
- 1、食材準備：香芹1把（細細的芹菜，不是西芹）牛肉末200克花椒1小把幹辣5根生薑3片鹽少許味精少許；2、芹菜摘去老葉子後洗淨切成粒，幹辣椒切成段；炒鍋內倒入適量油，燒至7成熱後放入花椒、幹辣椒和生薑爆香；3、倒入牛肉末大火翻炒至脫生，然後倒入芹菜粒一起翻炒2分鐘，調入鹽和味精即可起...
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![香芹和西芹有什麼區別]( "香芹和西芹有什麼區別")
- 1、西芹，又名西洋芹菜。其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，是一種保健蔬菜，是我國蔬菜出口的主要品種之一；2、香芹，別名法國香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽、歐芹。傘形花科歐芹，屬於一二年生草本植物。鮮根、莖汁可供藥用。香...
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![芹菜汁是用西芹還是水芹榨的]( "芹菜汁是用西芹還是水芹榨的")
- 西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，西芹從國外引入，已廣泛栽培並深受百姓喜愛的，葉柄寬厚，單株葉片數多，重量大，可達一公斤以上。西芹和本芹具有相同的營養價值。西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進的芹...
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![西芹有什麼作用]( "西芹有什麼作用")
- 西芹的作用有：1、平肝降壓，芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、鎮靜安神，從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安定作用，有利於安定情緒，消除煩躁。3、利尿消腫，芹菜含有利尿有效成分，...
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![西芹葉子可以吃嗎]( "西芹葉子可以吃嗎")
- 西芹的葉子是我們完全可以吃的，雖然說西芹的葉子味道一般，但是西芹的葉子營養價值是非常豐富的，首先在西芹葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍，西芹葉中含有的胡蘿蔔素比莖部的含量高，可以將西芹葉做湯，長期食用可以幫助人安眠入睡，使面板有光澤，是我們保護面板健康的好選擇，同時在西芹葉...
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![西芹畝產量]( "西芹畝產量")
- 在正常情況下，冬季在保護地種植的芹菜產量在早春出售時最高可達每畝10000公斤左右，隨著溫度的提高，產量會有降低，早春在冷棚種植的芹菜畝產量為5000公斤左右，露天種植的芹菜畝產量為2000至3000公斤左右。...
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![西芹餃子餡的做法]( "西芹餃子餡的做法")
- 主料：西芹輔料：大辣椒，牛肉餡，鹽，油，生抽，蠔油，蔥末，薑末，雞精，花椒麵做法：1、花椒顆粒備好，在碗裡泡上水，備用。2、西芹、大辣椒切開，開水焯一下，然後攪拌器攪碎，把水擠乾淨。3、先拌肉餡：放鹽、油、生抽、蠔油、蔥末、薑末、雞精、花椒麵，不停地攪拌，味道鹹一點，放菜的時候就不用放鹽了。4、...
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![西芹炒蝦仁的做法]( "西芹炒蝦仁的做法")
- 西芹炒蝦仁味道清爽，營養豐富，下面就和大家分享一下它的做法。西芹去除老葉，嫩葉不要扔掉，撕去老莖，清洗乾淨。西芹洗淨後，再斜切成片，這樣纖維被切斷，口感更好。蝦仁開後背去除蝦線，加入料酒、鹽和黑胡椒粉抓勻醃漬5分鐘。木耳提前半個小時用溫水泡發，一朵一朵地洗去泥沙。鍋中倒...
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![生吃西芹要注意哪些問題]( "生吃西芹要注意哪些問題")
- 1、生吃芹菜時，最好是過一遍熱水，這樣吃芹菜的口感更好，營養價值也不會損失很多。2、生吃芹菜時，避免與醋一起食用，這兩者一起食用容易對牙齒產生損傷作用。3、生吃芹菜的時候最好不要和黃瓜一起吃，黃瓜中含有維生素C分解酶，會降低維生素C的吸收，進而影響其食用價值。4、芹菜性涼...
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![涼拌西芹花生米的做法]( "涼拌西芹花生米的做法")
- 材料主料：西芹200克、花生米100克、胡蘿蔔15克。輔料：鹽1小勺半、糖1小勺、雞精半小勺、料酒半勺、醬油半勺、醋兩小勺、香油適量。做法：1、根據個人口味調好調味料，備用。2、把西芹切條，胡蘿蔔切絲，放入盤中備用。3、在鍋中放入少量鹽，把花生米倒入鍋中煮熟。4、把西芹、胡蘿蔔...
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![榨西芹汁功效與作用]( "榨西芹汁功效與作用")
- 1、抗擊疾病。芹菜汁對於多種疾病都有很好的抵抗效果，比如說對於痛風患者來講，在服用了西芹汁以後，就能夠改善病症，雖然說改善的效果不是特別的快，但是如果堅持一段時間，就能看到明顯的效果。因為西芹汁能夠綜合掉血液裡面多餘的一些尿酸，從而幫助防止痛風症狀。2、幫助緩解疲勞...
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![西芹沒熟可以吃嗎]( "西芹沒熟可以吃嗎")
- 可以。沒熟的西芹一般不會影響食用，只是在口感上的不同而已。沒熟的西芹在吃起來的時候，相對於熟了的西芹來說，其口感會偏硬一些，比較脆，西芹味道也會比較濃一些，在營養成分上是不會有很大的差距，所以沒熟的西芹是可以吃的。西芹食用功效：1、平肝降壓：芹菜含酸性的降壓成分，對兔、...
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![西芹腰果的做法有哪些]( "西芹腰果的做法有哪些")
- 1、雞胸肉切丁，用澱粉、老抽抓勻醃一會。入油鍋滑至六成熟撈出瀝油。2、鍋放少許油，燒至八成熱，將生腰果放入，轉中火，炸至金黃撈出瀝乾油分。3、鍋坐油，爆香薑絲、蒜白、泡椒炒香，下雞丁芹菜、鹽、生抽、老抽翻炒。4、最後加入腰果、調入雞精、十三香粉，料酒，撒蔥花拌勻即可。...
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![西芹炒什麼好吃]( "西芹炒什麼好吃")
- 1、芹菜炒香乾。主料：芹菜(300克)香乾(120克)輔料紅椒片(40克)做法：鍋中放適量油用小火把花椒煸香，然後揀出花椒不要。用花椒油煸炒香乾，把香乾煸透後倒入事先焯過水的芹菜片炒勻。炒勻後用少許鹽和味精調味。調好味後倒入紅椒片大火炒勻。炒勻後紅椒片斷生便可出鍋碼盤。2、...
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![怎麼做西芹榨汁]( "怎麼做西芹榨汁")
- 西芹榨汁的做法：一.材料：鮮西芹一根、白糖適量二.做法：1、西芹洗淨後切成小段；2、砂鍋中放入適量水，煮開後放入西芹煮熟；3、將西芹及水放入食品加工機中打成泥；4、過濾掉菜泥即可；三.西芹的功效：1、防治高血壓和便祕；2、減少煙毒，預防肺癌；3、減少脂肪和膽固醇的吸收。...
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![西芹怎麼處理]( "西芹怎麼處理")
- 西芹的處理步驟如下：1、先去掉根部不要急著摘芹菜葉子，先把芹菜的根部去掉，直接將芹菜碼放整齊，用刀把芹菜的根部全部切斷，這樣不會留下一些泥巴或者髒東西，清洗的時候更簡單一些。2、去掉芹菜葉子雖然說芹菜葉子營養也很豐富，只是那些老葉子吃起來口感發苦，將芹菜的老葉子全部摘...
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![如何挑選西芹]( "如何挑選西芹")
- 1、看外形：在看西芹外形的時候，我們要選擇那些看起來非常的直，而且它的梗部非常的粗大的西芹，需要觀察的是西芹的葉片要比較肥大。2、聞氣味：優質的西芹通常會有一股清香的氣味，有經驗的人士一聞就可以聞出來的，而沒有經驗的人可以通過對比氣味兒聞出來新鮮的西芹其味道會更清新...
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![西芹要怎麼煮呢]( "西芹要怎麼煮呢")
- 食材：芹菜15根；步驟：1、摘掉芹菜中多餘的葉子，將其切碎放在鐵盆中；2、將芹菜切均勻，清洗芹菜將芹菜的根子切掉，然後摘掉芹菜老絲根；3、鍋中加入適量的水，中火水煮芹菜；4、把水倒入鍋中，5分鐘後水燒開放入芹菜；5、煮5分鐘左右，在煮的過程中用筷子不停的攪拌；6、觀察芹菜根的形狀和顏色，當...
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![什麼是西芹有什麼營養價值和作用]( "什麼是西芹有什麼營養價值和作用")
- 西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜，西芹從國外引入，已廣泛栽培並深受百姓喜愛的，葉柄寬厚，單株葉片數多，重量大，可達1千克以上。西芹...
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![西芹的產地在那裡]( "西芹的產地在那裡")
- 芹菜原產地中海沿岸。我國西芹產地，在淮河以北，河北遵化和玉田縣、山東濰縣和桓臺、河南商丘、內蒙古集寧等地。西芹中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質等營養成分，維生素B的含量較多，礦物質元素鈣、磷、鐵的含量豐富。西芹性味甘涼，具有清胃滌痰，祛風理氣，利口齒...
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![西芹怎麼做不老]( "西芹怎麼做不老")
- 我們在炒芹菜的時候，一定要先將芹菜進行焯水，焯水的過程中裡面可以加入適量的鹽，這樣炒出來的芹菜是非常的美味又香脆，最後我們在炒芹菜的時候一定要用大火來炒，最後出鍋前一定要再加入適量的白糖，這樣炒出來的芹菜更是不會出現老的現象！炒芹菜時，萬萬不能直接下鍋炒，這樣做，芹菜香...
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![西芹百合怎麼做]( "西芹百合怎麼做")
- 1、做法一：芹菜摘去葉子，用水焯一下，破絲，切段，百合剝開一瓣瓣的，除去百合老衣。炒鍋放橄欖油燒至七成熱，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。待百合邊緣變透明，加鹽和蘑菇精，迅速翻炒至勻，淋少許香油，就可以出鍋了。2、做法二：將西芹切成2釐米的段，百合摘成瓣入沸水中焯一下鍋中加入適量的油，...
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