![柿子和海帶隔了兩個小時能吃嗎]( "柿子和海帶隔了兩個小時能吃嗎")
- 柿子和海帶隔了兩個小時不能吃，柿子和海帶在短時間內同食用，海帶中的鈣離子會與之結合，會影響體內營養物質的吸收，導致胃腸道不適。還有需要注意的是，柿子是不可以空腹吃而且大量吃的。柿子含糖量很高，吃得太多的柿子對牙齒和口腔不利，還會影響食慾。另外，柿子中含有的鞣酸物質會...
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![海帶排骨燉豆腐最正宗的做法]( "海帶排骨燉豆腐最正宗的做法")
- 在日本和韓國，海帶與豆腐是經典搭，一道海帶燉豆腐，相比湯而言，味道更濃郁。材料主料：海帶、老豆腐、排骨湯1、海帶買打成結的，洗淨，老豆腐切塊，用水焯一下，防止煮時碎掉；2、鍋熱放一勺油，下蒜末煸香，下海帶結炒2分鐘，倒入排骨湯和豆腐塊，適量熱水沒過，加鹽、老抽；3、中火煮，至湯快乾時，加雞...
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![海帶黃豆冬瓜湯有什麼功效]( "海帶黃豆冬瓜湯有什麼功效")
- 海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘百分之3到百分之5，海帶氨酸有降壓作用，海帶聚糖有降血脂作用。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸用。海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用。大豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、...
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![木耳海帶能一起煮吃嗎]( "木耳海帶能一起煮吃嗎")
- 木耳和海帶兩種食物並不相剋，故對兩種食物不過敏者，可以煮在一起食用。木耳的功效：促進血液系統的迴圈；促進核酸和蛋白生物合成；有降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用；起延緩衰老的作用；有抗輻射及抗炎作用。海帶的功效：有抗潰瘍作用；可以防治甲狀腺機能障礙；有清熱化痰、軟堅散結、利水...
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![海帶吃多了吐清口水]( "海帶吃多了吐清口水")
- 原因：海帶中含有大量碘，吃多了會對胃粘膜產生刺激。解決方法：1、這種情況考慮由於進食過多導致的消化不良的可能，主要考慮胃炎的情況，可以口服嗎丁啉和奧美拉唑治療；2、熱敷胃部，忌生冷硬辣刺激食物，忌菸酒；3、進食容易消化的食物，細嚼慢嚥；4、宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，以半流質...
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![鹽漬海帶怎麼吃]( "鹽漬海帶怎麼吃")
- 鹽漬海帶吃法：涼拌，煮著吃或者炒著吃。鹽漬海帶是以鮮海帶直接晒乾或加鹽處理後晒乾的淡幹、鹽幹海帶。是以新鮮海帶為原料，經燙煮、冷卻、鹽漬、脫水、切割等工序加工而成的海帶製品。是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗淨之後，再浸泡，然後將浸泡的水和...
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![海帶生的煮熟要多長時間]( "海帶生的煮熟要多長時間")
- 生的海帶需要煮十五分鐘即可煮熟；做法：1、取生海帶若干，用清水浸泡2到3小時；2、浸泡完成後取出海帶用清水清洗乾淨；3、將海帶放入高壓鍋中煮十五分鐘即可；注意：用清水浸泡時需要更換清水。...
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![關於海帶海帶有毒嗎]( "關於海帶海帶有毒嗎")
- 1、海帶是沒有毒的,海帶生長在淺海,海帶沒有汙染，海帶中含有豐富的碘元素，而碘是合成甲狀腺素的重要原料，因此多吃海帶可預防缺碘性甲狀腺疾病，特別是對於一些食用碘過少的地區更要注意碘元素的攝入；2、天然鮮海帶，整海帶色澤為自然綠色，根部及尾部呈自然褐綠色，海帶絲和海帶結等...
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![怎樣做海帶才會爛得快]( "怎樣做海帶才會爛得快")
- 如何讓海帶爛的快步驟如下：幹蒸：把捆著的海帶捆解開，放在蒸籠裡蒸半個小時，再用水浸泡一個晚上，即又脆又嫩了。或者在蒸前放一點鹼面或小蘇打，海帶膠很容易被鹼性物質溶解，一煮很快變軟了，如果用水浸泡，可在水中放點食醋，也能將海帶較快地泡軟；還可以在烹調時，加幾顆菠菜，因菠菜中含有...
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![過量吃海帶有哪些壞處]( "過量吃海帶有哪些壞處")
- 日本一個聯合研究小組的一項調查證實：海帶雖有益於健康，但進食過量，反而有可能導致甲狀腺機能減退。所謂海帶對人體健康有益，是因為它含有豐富的碘。碘是人體甲狀腺製造甲狀腺激素的原料，與身體發育和新陳代謝有密切的關係，人不能缺少這種物質。然而，碘過剩對身體又會有什麼影響...
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![裙帶菜是海帶嗎]( "裙帶菜是海帶嗎")
- 裙帶菜不是海帶，和海帶是有明顯區別的。裙帶菜是褐綠色的，葉子類似芭蕉，中肋明顯，邊緣羽狀分裂。成熟時葉柄邊緣形成許多木耳狀重疊皺摺的孢子葉，上生孢子囊。海帶有兩條縱溝貫穿於葉子中部，形成中部帶。此外，兩者的營養成分也不同。...
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![海帶可以和洋蔥一起吃嗎]( "海帶可以和洋蔥一起吃嗎")
- 洋蔥裡面有許多營養物質，在切洋蔥時會感覺到眼睛被刺激，這種辛辣的物質裡面的元素對身體有一定好處，起到殺菌抗感冒的作用。吃洋蔥還能夠預防癌症，洋蔥裡面含有的特殊的營養元素能夠起到降血壓的作用，而且洋蔥還有降血糖和降血脂的作用。海帶的營養價值也非常高，海帶含有豐富的...
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![雞翅和海帶能不能一起燒]( "雞翅和海帶能不能一起燒")
- 雞翅和海帶能一起燒。主料：海帶結適量、雞翅中。輔料：蔥適量、蒜頭適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、水澱粉適量。1、蔥洗淨切段，蒜頭洗淨。2、雞翅洗淨，海帶洗淨打結。3、鍋裡熱油，加入雞翅煎制。4、雞翅煎至兩面變白，加入適量鹽、生抽、老抽，及適量水，燒開。5、燒開後加入海...
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![海帶煮湯出現粘稠物]( "海帶煮湯出現粘稠物")
- 1、有粘稠物是正常現象。幹海帶表面有白色粉末狀，因為海帶是含碘最高的食品，含有一種貴重的營養藥品―甘露醇。碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面，煮出來會有粘稠物。不要將此粉末當作已黴變的劣質海帶，沒有任何白色粉末的海帶反而質量較差。2、其次，出現粘稠物...
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![海帶排骨湯去火嗎]( "海帶排骨湯去火嗎")
- 海帶排骨湯是一道去火、排毒的食譜，很適合春、秋兩季。功效：《本經逢源》說，豬肉具有“精者補肝益血”的功效。排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的區域性性面板瘙癢患者解除痛苦。食用禁忌：海帶含用豐富的碘，而碘易溶於水，用清水浸泡幹品時會使碘大量流失。要解決這個問...
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![排骨冬瓜海帶湯能不能加香菇]( "排骨冬瓜海帶湯能不能加香菇")
- 排骨冬瓜海帶湯能加入香菇，具體步驟如下：食材：排骨500克、海帶50克、冬瓜50克、香菇50克、蔥2根、姜5克、鹽6克、料酒10毫升、醋10毫升。1、將排骨用水清洗乾淨，海帶提前浸泡後洗淨，打成結；2、將冬瓜去皮切厚塊，香菇洗淨，蔥切成段，姜切成片；3、將排骨放入開水中，大火煮10分鐘，瀝乾水...
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![酸辣海帶的做法]( "酸辣海帶的做法")
- 酸辣海帶的做法如下：1、將海帶絲洗淨稍稍切成段，水燒開加入1勺白醋，將海帶絲放入開水裡煮15到20分鐘，撈出浸泡在冰水裡至涼；2、幹辣椒剪小圈，大蒜，生薑切成蓉，蒜苗切成小粒備用；3、鍋裡放入適量花椒油燒熱，倒入香料，炒出香味後關火，加入適量醋、生抽、糖、油辣子充分拌勻成調味汁後冷...
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![海帶和紫菜都是海草嗎有什麼不同]( "海帶和紫菜都是海草嗎有什麼不同")
- 區別如下：海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬褐藻綱，海帶科，孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20米，分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。紫菜，是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科，藻體呈膜狀，稱為葉狀體，紫色或褐綠色，形狀隨種類而異，紫菜屬海產紅藻，葉狀體由包埋...
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![海帶燉土豆怎麼做]( "海帶燉土豆怎麼做")
- 海帶燉土豆的製作方法如下：1、將土豆切成小塊，海帶切成細條；2、鍋中放油，待油熱後用蔥和薑片爆鍋；3、放入海帶翻炒1分鐘左右，倒入土豆塊再炒2分鐘；4、倒入適量熱開水，蓋上鍋蓋燉；5、在燉的期間放入適量鹽、糖、雞精和蠔油等調料；6、燉到10分鐘左右出鍋即可。...
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![雞蛋海帶湯有什麼功效]( "雞蛋海帶湯有什麼功效")
- 1、補充營養：海帶中含有蛋白質、膠質、纖維素、脂肪等多種礦物質，而雞蛋中含有蛋白質、氨基酸、鈣、磷等多種維生素，一起食用可補充人體營養，起到強身健體的作用。2、增強免疫力：雞蛋中的蛋黃，含有大量的卵磷脂，可以促進肝細胞的再生，提高人體血液中的蛋白量，從而加快機體的代謝功...
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![海帶和橘子可以同吃麼]( "海帶和橘子可以同吃麼")
- 1、海帶含有豐富的膳食纖維，及礦物質能促進人體碘的吸收，橙子含有豐富的維生素，海帶和橙子可以一起吃的，不存在相剋反應。2、水果最好是飯前1小時吃，飯後2小時。馬上吃會引起消化不良橘子不要空著肚子吃。海帶不能與如下食物同時食用：1、豬血。一起吃會便祕。2、柿子。一起吃會...
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![海帶怎麼做不硬]( "海帶怎麼做不硬")
- 竅門一：鹼煮法原料：食用鹼燒半鍋水，水開後將海帶放入，同時加上一小勺食用鹼。因為海帶中含有特殊的成分，受熱後會膨脹，所以水中加入海帶後，要將火調小，同時您還需要注意，在煮海帶的時候要隨時翻動，使其均勻受熱。煮好後的海帶放在清水中泡涼，清洗乾淨撈出後就可以食用了。提示：鍋中加...
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![海帶黃豆湯對身體有什麼好處]( "海帶黃豆湯對身體有什麼好處")
- 海帶黃豆湯具有很高的營養價值，黃豆具有多種不飽各脂肪酸和維生素，對身體具有很好的調養效果，海帶含豐富的蛋白質和維生素，尤其它的微量元素非常豐富，對於預防碘缺乏症或其他疾病有著很好的功效。因此黃豆海帶湯具有很高的營養功效，能夠有效的預防疾病和提高身體免疫力。...
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![海帶燉肉怎麼樣才好吃方法]( "海帶燉肉怎麼樣才好吃方法")
- 材料：瘦豬肉400克，水發海帶600克，醬油100克，料酒5克，精鹽4克，白糖7克，大料2瓣，蔥段15克，薑片7克，香油8克。做法：1、將肉洗淨，切成1、5釐米見方、0.5釐米厚的塊；蔥擇洗乾淨，切成段；薑切片；海帶擇洗乾淨，用開水煮10分鐘，切成小塊待用。2、將香油放入鍋內，下入白糖炒成糖色，投入肉塊、大料、蔥段...
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![請問羊肉和海帶能搭配一起煨湯嗎]( "請問羊肉和海帶能搭配一起煨湯嗎")
- 蘿蔔海帶燜羊肉的做法:主料:羊肉一斤、蘿蔔一個、泡發的海帶結適量。配料:黃豆醬、鹽、糖、蔥、姜、八角、桂皮、紅幹椒。步驟:1、羊肉用水洗淨後切塊，用清水泡1小時左右，泡出血水至肉色變白備用；2、蔥切段，姜一塊拍鬆，蘿蔔削皮切滾刀塊，海帶結洗淨備用；3、鍋注水燒開後，倒入少許...
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