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有關海帶的知識大全

海帶炒洋蔥是否有毒
  • 海帶炒洋蔥是否有毒

  • 洋蔥和海帶不能一起吃,海帶裡邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。洋蔥:別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,是隸屬於石蒜科、蔥屬的二年生草本植物。能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。海帶...
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海帶上有黑點可以吃嗎
  • 海帶上有黑點可以吃嗎

  • 1、小黑點是海帶的部分“孢子”成熟沒分解,味道和口感是一樣的,理論上講,更有營養。也有可能是晒乾的其他微生物,此時這些黑點需要洗掉。2、黑點也有可能是受到外來汙染的,例如在海帶的運輸過程中,由於儲存不當,受到汙染而變黑,也有可能是受到微生物的侵蝕而有小黑點。在吃之前應...
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跟海帶相似是什麼菜
  • 跟海帶相似是什麼菜

  • 跟海帶相似的是裙帶菜。裙帶菜屬褐藻門,褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物,1年生,色黃褐,高1-2米,寬50-100毫米,葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故取其名。裙帶菜為溫帶性海藻,它能耐受較高的水溫,我國自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省...
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海帶和雪蓮果能一起吃嗎
  • 海帶和雪蓮果能一起吃嗎

  • 海帶和雪蓮果不能一起吃,雪蓮果不宜與寒性食物同食,雪蓮果就屬於寒性食物,而且還是屬於大寒類的水果,因此在食用雪蓮果的同時不宜食用其他寒性的食物,而海帶就屬於寒性食物,此外雪蓮果不宜和高蛋白食物同食,蛋白類食物在食用之後需要經過胃酸奶、胰液等消化分解,再經過腎臟和肝臟...
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過量吃海帶有哪些壞處
  • 過量吃海帶有哪些壞處

  • 日本一個聯合研究小組的一項調查證實:海帶雖有益於健康,但進食過量,反而有可能導致甲狀腺機能減退。所謂海帶對人體健康有益,是因為它含有豐富的碘。碘是人體甲狀腺製造甲狀腺激素的原料,與身體發育和新陳代謝有密切的關係,人不能缺少這種物質。然而,碘過剩對身體又會有什麼影響...
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哪些人不宜吃海帶
  • 哪些人不宜吃海帶

  • 一、海帶介紹:海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,褐藻綱,海帶科,孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長可達20米。二、海帶的作用:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值,含有豐富的碘等礦物質元素,海帶含熱量低,蛋白質含量中等,礦物質豐富,研究發現,海...
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海帶黃豆冬瓜湯有什麼功效
  • 海帶黃豆冬瓜湯有什麼功效

  • 海帶是一種含碘量很高的海藻,一般含碘百分之3到百分之5,海帶氨酸有降壓作用,海帶聚糖有降血脂作用。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸用。海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用。大豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、...
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紅燒海帶魚的做法
  • 紅燒海帶魚的做法

  • 主料:帶魚500克。調料:醬油4克,澱粉5克,大蔥3克,姜3克,鹽2克,白砂糖3克,花生油25克。做法:1、帶魚刮洗淨,去內臟。嘴。背刺,剁成10釐米長的段;2、大蔥洗淨切段;姜洗淨切片;3、澱粉加水調成芡汁備用;4、鍋加油坐旺火燒熱,下魚塊炸至金黃色出鍋;5、鍋去油後碼入魚塊,略加料酒和高湯500克,再加...
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海帶含不含鋅呢
  • 海帶含不含鋅呢

  • 海帶不含鋅。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,每百克幹海帶中含粗蛋白8、2克、脂肪0.1克、糖57克、粗纖維9、8克、無機鹽12、9克、鈣2、25克、鐵0.15克、胡蘿蔔素0.57毫克、硫胺素0.69毫克、核黃素0.36毫克、尼克酸16毫克,能發出262幹卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其...
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海帶可以浸泡一夜嗎
  • 海帶可以浸泡一夜嗎

  • 海帶性寒,脾胃虛寒者忌食,海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起酸性中毒,食用海帶前,應先用水漂洗,使砷溶於水,幹海帶經水浸泡5到10小時後,其中的含砷量仍高達5毫克每公斤,浸泡24小時並勤換水,可使海帶中的砷含量符合食品衛生標準;另外,海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水...
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海帶是海產品貨嗎
  • 海帶是海產品貨嗎

  • 海帶是海產品。海帶,是海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長,也有人工養殖,多以乾製品行銷於市,質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美...
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海帶為什麼掉皮還能不能吃
  • 海帶為什麼掉皮還能不能吃

  • 建議丟掉,吃了會生病。另外還有一種可能你買到了偽劣海帶,專家稱之所以蛻皮,可能是因為原料不新鮮、浸泡時間過長;而之所以顏色鮮綠,可能是浸泡了福爾馬林。海帶在商家就存放很長時間了,就因為是乾製的,所以不容易發現。就是幹海帶也不能存放時間過長。一般存放時間不得超過兩年...
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海帶發黴能吃嘛
  • 海帶發黴能吃嘛

  • 發黴的海帶上已經滋生了真菌,吃了對人體有害,就算洗掉也不能吃。海帶很少會發黴,長時間將海帶放在陰暗潮溼的地方會發黴,存放海帶一定要放在乾燥通風的地方。我們通常買回家的幹海帶表面都有一層白霜,海帶上的白霜不是黴而是海鹽。海鹽是海帶在蒸發水分留下的,吃海帶之前泡一段...
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海帶筒骨湯有營養嗎
  • 海帶筒骨湯有營養嗎

  • 豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,骨頭湯中含有的膠原蛋白,能增強人體制造血細胞的能力,對於中老年人來說,喝些骨頭湯加以調理,可以減緩骨骼老化,骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。...
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吃完涼拌海帶後可以喝可樂嗎
  • 吃完涼拌海帶後可以喝可樂嗎

  • 可以喝可樂,但是不要喝白酒。不過涼拌海帶和可樂兩種東西都是涼的,對肚子不好,應該多吃點熱的或喝的,如白開水等。而且可樂等含有氣體的飲料不能和薄荷糖一起食用,否則會釋放大量的二氧化碳氣體對腸胃產生傷害。...
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豆腐海帶牛肉能一起吃嗎
  • 豆腐海帶牛肉能一起吃嗎

  • 牛肉海帶豆腐湯材料:牛肉、新鮮海帶、豆腐、草菇。輔料:牛肉湯、鹽、雞粉、生粉、花生油。做法如下:1、牛肉先用鹽、雞粉、生粉、花生油拌好,靜放1個小時;2、海帶洗乾淨,切小段。豆腐切薄塊,草菇切薄片;3、取湯鍋,倒入牛肉湯燒開,放入豆腐煮沸,依次放入草菇.海帶.牛肉,下鹽和雞粉調味...
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海帶燉肥肉的做法過程
  • 海帶燉肥肉的做法過程

  • 主料:豬肉500克、海帶250克。輔料:醬油40克、白砂糖5克、大蔥15克、姜10克、花椒5克、八角2克、鹽5克、味精3克、花生油30克。做法:1、將五花肉刮洗乾淨,切成塊。海帶切成與肉塊大小相同的片。蔥切段,薑切片;2、鍋內加底油少許燒熱,放入肉塊煸為至變色,然後放入調料和鮮湯燒沸;3、...
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海帶絲瓜雞蛋可以一起吃嗎
  • 海帶絲瓜雞蛋可以一起吃嗎

  • 三者可以做海帶雞蛋湯,海帶燴絲瓜等,不存在相剋的作用。海帶含碘豐富,雞蛋含有豐富蛋白質,絲瓜含有多種維生素。雞蛋:忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成“柿結石”。海帶:忌與柿子、茶、酸澀水果以及鹼性食物同食。絲瓜:忌與白蘿蔔同食,傷元氣。...
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木耳海帶能一起煮吃嗎
  • 木耳海帶能一起煮吃嗎

  • 木耳和海帶兩種食物並不相剋,故對兩種食物不過敏者,可以煮在一起食用。木耳的功效:促進血液系統的迴圈;促進核酸和蛋白生物合成;有降血脂及抗動脈粥樣硬化的作用;起延緩衰老的作用;有抗輻射及抗炎作用。海帶的功效:有抗潰瘍作用;可以防治甲狀腺機能障礙;有清熱化痰、軟堅散結、利水...
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海帶邊和海帶頭的區別
  • 海帶邊和海帶頭的區別

  • 海帶邊海帶是從跟到稍,薄厚不均;海帶根則比較均勻,厚度都差不多,烹飪起來也比較方便。海帶,海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬於褐藻門布科,為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。海帶的...
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什麼是裙帶菜是海帶嗎
  • 什麼是裙帶菜是海帶嗎

  • 裙帶菜不是海帶,裙帶菜是溫帶性海藻。它們的外形不同,裙帶菜呈現破葵扇、裙帶形狀,而海帶則是長條扁平葉狀體,多為褐綠色,為長條扁平葉狀體,有兩條縱溝貫穿葉片中間;而裙帶菜大多為羽狀裂片或披針形(破葵扇狀),裂片邊緣有缺裂。...
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海帶沒有種子是怎樣繁殖的
  • 海帶沒有種子是怎樣繁殖的

  • 海帶屬於孢子類植物,不會開花結果,也沒有種子,它的繁殖方法很奇特。在最初階段,海帶在“葉子”上長出許多口袋一樣的孢子囊,囊子裡有許多的孢子。一段時間後,孢子囊會自動踴裂,裡面的孢子就游出來,孢子身上有兩根鞭毛,能在海里游泳,當它落到適宜生長的地方,即可繁殖生長。...
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當海帶什麼意思
  • 當海帶什麼意思

  • 海帶指海外留學歸來卻找不到工作的待業者。與海帶類似的其他網路用語有:海泡指在國外學習接近畢業,雖然想回國發展,但又對國內發展態勢不是很瞭解,不知道如何抉擇的部分留學生。海鷗是指頻繁往來於國內和海外,從事商務貿易活動的留學人員。海根是指在國外已經拼搏多年,有很好的...
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海帶什麼時候吃
  • 海帶什麼時候吃

  • 一般情況下,什麼時候都可以吃,吃海帶主要有以下幾個注意事項:1、不能海帶當主食吃,不能長期的將海帶當做主食,這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應先用水漂洗,使砷溶於水。2、海帶不能長時間浸泡,因為...
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海帶白蘿蔔排骨湯最正宗的做法
  • 海帶白蘿蔔排骨湯最正宗的做法

  • 原料:排骨800克,海帶結適量,白蘿蔔適量,大豆適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,花椒適量,鹽適量,醋少許。做法:準備所有材料。海帶用熱水泡好,排骨用清水泡一會。泡排骨的時間把蘿蔔切好,蔥薑蒜拍好。海帶泡好後清洗好備用。用溫水清洗排骨。排骨清洗好後瀝乾水份放入鍋中炒,加入姜、蒜、花椒...
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