![黑姜煲雞蛋有什麼作用]( "黑姜煲雞蛋有什麼作用")
- 黑心姜煲雞蛋的功效與作用如下：1、黑心姜是一種性溫、味微辛，還有一種氣香的一種中藥藥材；2、黑心姜的功能黑心姜有很很好的祛風行氣的作用，同時黑心姜也有很好的散毒和消腫的作用；3、黑心姜有很好的祛風散瘀止痛的作用，雞蛋有很好的行血活血的作用。...
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![廣東姜煲紅糖豬腳怎麼做]( "廣東姜煲紅糖豬腳怎麼做")
- 用料：添丁甜醋、姜塊、豬腳、雞蛋、紅糖。做法：1、甜醋倒進砂鍋內燒開；2、姜切成大塊，拍散或深劃幾條縫，與豬腳在油鍋裡同爆炒；3、醋燒開的時候，姜和豬腳一同倒入甜醋煲中；4、煮熟雞蛋，連殼一起放入煲中；5、加入紅糖；6、小火慢燉2小時以上即可。...
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![黑玉姜煲雞有什麼用處]( "黑玉姜煲雞有什麼用處")
- 可以用於祛風除溼、驅寒溫宮、舒筋活血、強身健體，增強抵抗力免疫力，促進血液迴圈，促進子宮收縮，消除疲勞，有效預防及治療產後風溼、產後腰痛、寒冷性關節炎、頭風等月子病。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯...
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![請問煲湯放姜好還是不放姜好]( "請問煲湯放姜好還是不放姜好")
- 煲湯放姜相對更好，原因如下：1、煲湯放姜可以去腥羶味，使味道更加鮮美。2、煲湯加姜還可以祛寒和中，味道清香。3、煲湯加姜能夠改善食慾，增加飯量。4、煲湯加姜有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，增強抵抗力。...
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![煲紅糖姜水姜要去皮嗎]( "煲紅糖姜水姜要去皮嗎")
- 紅糖煮的姜水姜最好去皮，這樣可以使藥效更加容易被吸收。熬製紅糖姜水還應注意:1、選擇紅糖時，不要選散狀的，也不要選淺紅的，最好選硬點、大塊而且顏色深紅的比較純正的紅糖。2、紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間更是有助子宮廢物...
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![可樂煲姜煮多長時間啊]( "可樂煲姜煮多長時間啊")
- 可樂煮生薑要煮15分鐘左右，看它鼓泡泡，沸騰就是煮開了，一般在煮開後在稍等3分鐘。用燒水壺放點生薑，然後開關跳了就好了。可樂煮姜屬於“中西結合”的產物，在民間流行的原因：姜是辛溫食物，能發汗解表、驅風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖薑湯、可樂薑湯或蔥...
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![黃姜和什麼煲湯好]( "黃姜和什麼煲湯好")
- 1、黃姜燉土雞製作方法：黃姜洗淨切碎備用，砂鍋預熱放油爆炒，土雞洗淨料酒醃製，然後把土雞和黃姜一起爆炒，加入適量清水，大火燉到水開關小火，小火再燉一個小時，放鹽起鍋即可；2、黃姜燉排骨製作方法：切好排骨，洗淨放入適量開水中，準備蔥、花椒、黃姜、大料少許，小火煮。期間放一點點鹽，使...
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![姜醋豬腳是怎樣煲的]( "姜醋豬腳是怎樣煲的")
- 做法如下：準備原料：豬蹄500克，雞蛋3個，姜適量、甜醋適量；豬腳去毛洗淨切塊，放入滾燙的熱水過一遍，然後瀝乾；老薑去皮洗淨，切厚片；雞蛋煮熟後剝去殼；鍋內不放油，先烘乾水，再放豬腳炒幹水後盛起備用。繼續放入薑片用小火反覆炒幹水；另取一砂鍋洗淨，小火烘乾水後，將薑片放入煲內，倒入甜醋煮沸...
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![沒有生薑怎麼煲湯阿]( "沒有生薑怎麼煲湯阿")
- 沒有生薑做不加生薑的湯即可，其中小米疙瘩湯可以不加生薑。小米疙瘩湯的具體做法：主料：小米200克。輔料：麵粉50克、鹽適量、西紅柿2個、蔥花適量、雞蛋1個。步驟：1、先將西紅柿用叉子放煤氣爐上烤，然後立即放到冷水中衝，用手輕輕扒皮；2、兩個西紅柿都去好皮，將西紅柿切丁，蔥切片。...
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![如何煲雞酒姜]( "如何煲雞酒姜")
- 雞酒姜是高明的傳統食品，煲雞酒姜的方法：1、選用優質肉姜。2、去姜皮，並且拍扁，使其更加入味。3、然後把姜放入鍋中烘去一定水份，雞的做法也如此。4、把雞和姜伴好，加入藥酒。切記，不能加水。5、煲三個小時左右，一鍋雞酒姜就做好了。...
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![怎樣煲薑湯]( "怎樣煲薑湯")
- 薑湯做法如下：原料：老薑4片，蔥白3段，水適量。步驟：1、鍋內加入老薑和水，上火煮10分鐘；2、加入蔥白小火再煮5分鐘；3、去掉姜蔥後即可服用。特點：湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風寒、止嘔吐。另外，蔥白有發汗解表、解毒散結的功效，和姜配合起來，效果頗佳。...
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![白醋煲姜醋好還是黑醋煲好嗎]( "白醋煲姜醋好還是黑醋煲好嗎")
- 黑醋煲姜醋好，煲姜醋的方法如下：姜：最好是姜芽，洗乾淨晒乾後切片備用；醋：山西老陳醋，醋的量不需要很多，剛好泡住姜即可；容器：玻璃罐，可放冰箱儲存，也可放陰涼處儲存。醋泡姜的製作方法如下：1、先把生薑切成薄片，使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液迴圈、促進消化；2、薑片不用...
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![懷生煲湯可以放生薑]( "懷生煲湯可以放生薑")
- 淮生煲湯的功用有很多，如滋腎養脾、健胃助消化等，以下是淮生煲湯的做法：材料：排骨500克，食養家淮山1根，火腿80克。配料：黨蔘1根，香蔥2根，姜兩片，食養家枸杞子少量。調味料：鹽、雞精、紹酒各適量。步驟：將排骨焯水後取出用清水沖洗掉浮沫，再放入已經燒開水的燉鍋。往鍋中加入切成2公分...
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![沙姜牛肉煲做法]( "沙姜牛肉煲做法")
- 1、準備：牛肉洗淨切小塊，入水中焯過，瀝水；沙姜儘量切小薄片，蔥切段2、鐵棍山藥去皮，洗淨後切小段，放在清水泡著防止氧化3、炒鍋入油，放入冰糖待其溶化後，放入牛肉塊翻炒上色4、再放入蔥、沙姜等香料，倒入一點老抽翻勻後噴入一點紅酒5、加開水漫過肉身，大火煮滾後轉小火至少一個半小...
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![紅棗煲姜有什麼功效]( "紅棗煲姜有什麼功效")
- 功效：除了散風，防寒之外，祛寒功效顯著，能驅走輕微的感冒、咳嗽、發燒、咽喉痛、頭痛。姜的辣味愈強，效果愈好。大棗能補脾胃生津液，用於脾胃虛弱，食少腹瀉，心悸等症。生薑紅棗茶最適合女性朋友們冬天飲用，改善手腳發冷的狀況，同時還可以暖胃散寒、美容養顏、養血，補氣。...
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![可樂煲姜怎麼做]( "可樂煲姜怎麼做")
- 食材準備：老薑50克、可樂330毫升。製作步驟：1、準備好可樂一聽，即330毫升，生薑一塊，即50克；2、生薑洗淨，用刀面拍碎；3、取一口乾淨的奶鍋，倒入可樂330毫升；4、同時加入拍好的姜塊；5、開大火，蓋鍋蓋，大火煮可樂沸騰，改中火煮3到5分鐘；6、3到5分鐘後，關火；7、盛入器皿，即可飲用。可樂的品牌，自...
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![煲雞湯放沙姜還是生薑]( "煲雞湯放沙姜還是生薑")
- 做法如下：主料：雞；輔料：枸杞適量、蔥適量、姜適量、香葉適量、八角適量、料酒適量、食鹽適量、水適量；步驟：1、把剁好的雞肉塊拿出；2、蔥、姜切好，八角和香葉備好；3、鍋內水燒熱，焯雞塊；4、焯完後，用水沖洗雞塊；5、把雞塊放入電飯煲中，添水，放入蔥姜、八角、香葉、料酒，選擇湯粥鍵，調時間...
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![可樂煲姜可樂和姜的比例是多少]( "可樂煲姜可樂和姜的比例是多少")
- 330毫升可樂配50克姜。原材料：1.可樂1瓶。（聽裝350毫升）2.薑絲50克。可樂煲姜做法是:用法與量：1、開啟可樂倒掉約20毫升。2、薑絲洗淨瀝乾水份後放進可樂罐中。4、把可樂罐置於電飯鍋裡，並用一隻碗蓋在可樂罐上面。（防止漏汽）5、加水（滿可樂罐的三分之一）接上電源燉60分鐘。...
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![沙姜煲烏雞湯功效]( "沙姜煲烏雞湯功效")
- 1、中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、活血脈、強筋骨、補虛損的功效。2、雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源。3、雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。4、冬季是感...
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![可樂煲姜要煮多久]( "可樂煲姜要煮多久")
- 可樂煲姜要煮15分鐘左右。可樂煲姜是一款家常湯，主要食材是可樂，用姜煮制而成。對防治感冒治療咳嗽有良好的效果，可以驅風散寒，是天然的感冒藥。可樂(Cola)，是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸飲料，非常流行。可樂主要口味包括有香草、肉桂、檸檬香味等。名稱來自可樂早期的...
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![煲薑茶可以加什麼糖]( "煲薑茶可以加什麼糖")
- 煲薑茶可以加紅糖，黑糖。薑茶是一種飲品，用茶葉少許，生薑幾片去皮水煎，飯後飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感，傷寒，咳嗽等療效顯著。飯後飲用薑茶，有發汗解表，溫肺止咳的功效，有利於治療流感，傷寒，咳嗽。煲薑茶的做法：用料：新鮮生薑5片，茶葉少許，紅糖。步驟：將新鮮生薑洗淨，去皮，切片；將茶葉...
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![黃姜可以天天煲湯喝嗎]( "黃姜可以天天煲湯喝嗎")
- 在醫生指導下服用，不宜長期或大量服用。黃姜一般指盾葉薯蕷。民間反映根莖有滋補作用，但食用過量能引起頭昏、眼花等症狀。功能主治：解毒消腫。用於癰癤早期未破潰，面板急性化膿性感染，軟組織損傷，蜂螫蟲咬。用法用量：外用適量，搗爛敷患處。...
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![用姜葉煲水洗澡好嗎]( "用姜葉煲水洗澡好嗎")
- 用姜葉煲水洗澡好。用姜葉煲水洗澡好的原因：1、用姜葉煲水洗澡有殺菌消毒，活血散寒，驅寒的功效，衝完涼時血氣暢通，面色都變紅潤。生薑有醒神、止嘔、散風寒的作用，還能治風寒感冒，頭痛鼻塞，並可增進食慾；2、姜內含薑辣素，對心臟及血管有刺激作用，可加速血液流動，使身體產生溫熱的感覺...
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![廣東姜水怎麼煲]( "廣東姜水怎麼煲")
- 1、把蔥的蔥白部分連同下面的鬚根一起切下來，放入清水中，撒入少許麵粉，泡十分鐘後，清洗乾淨。2、在乾淨的鍋中，放入少許冷水，以一次用量為標準。3、把蔥白連須和姜一起放入鍋中煮，水開後，煮5分鐘，立即關火，趁熱喝。4、如果風寒感昌比較嚴重，可以放入少許陳皮一起煮，等水開後，再放入少...
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![煲山藥湯可以放姜嗎]( "煲山藥湯可以放姜嗎")
- 具體做法如下：食材：山藥、丸子、香菜、香菇、蘑菇、油、姜、鹽；步驟：1、山藥切段；2、香菜切細；3、清洗好香菇和蘑菇；4、坐鍋，抹少許的油；5、山藥和香菇、姜、蘑菇放入鍋中翻炒；6、加水；7、加入丸子，燉煮半個小時；8、灑鹽，出鍋加盤；9、加入香菜即可。...
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