![糕點鹹甜餡的配方]( "糕點鹹甜餡的配方")
- 1、黃油40克,玉米油20克,牛奶25ml,鹽2克,香蔥碎15克,地精麵粉100克。2、地精麵粉過篩，加入鹽，攪拌均勻，備用。3、黃油提前軟化，然後打至微微發白。4、然後加入糖。5、再次打發均勻。6、加入玉米油、牛奶、香蔥碎。拌勻。7、再加入麵粉，拌勻，備用。8、一個矽膠裱花袋，裝入裱花嘴...
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![怎樣做鹹甜味的藕片]( "怎樣做鹹甜味的藕片")
- 蓮藕去皮切片，煮開水燒2到3分鐘，撈起過冷開水三次，冷卻備用；蒜頭切片，用燒蓮藕的水過一下，撈起備用；玻璃密封罐一個，洗乾淨，弄乾；玻璃罐中放入蒜頭、蓮藕，倒添丁醋、醬油，醋和醬油的比例是2:1。放入糖調味；泡3小時即可食用。...
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![肉鬆是甜的還是鹹的]( "肉鬆是甜的還是鹹的")
- 有甜有鹹。1、肉鬆或稱肉絨、肉酥。肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末，它適宜儲存，並便於攜帶。2、從蒙古帝國早期，成吉思汗馳騁歐亞作戰時的乾糧就是肉鬆和奶粉。馬可·波羅在遊記中的記述，蒙古騎兵曾攜帶過一種肉鬆食品。肉鬆製作簡單無需“秀潤加工”，蒙古早期便已完善。清朝...
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![為什麼北方粽子甜南方鹹]( "為什麼北方粽子甜南方鹹")
- 北方粽子甜南方鹹的原因是北方人以吃麵食為主，南方主食為鹹，輔食為甜，北方的粽子裡有豆沙和大紅棗，南方的粽子裡有鹹肉、火腿和鹹蛋，甜味的消費是和當時當地的經濟發展水平掛鉤的。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳...
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![南甜北鹹東辣西酸原因]( "南甜北鹹東辣西酸原因")
- 1、南甜：南方光照條件好，盛產甘蔗，但氣候溼熱，人們易汗，甚至厭食，甜食是補充能量最快的物質，進化的潛在動力使人們渴望糖這類高能量食物，且。2、北鹹：北方冬季漫長而嚴寒，很難吃到新鮮蔬菜，故人們儲存大白菜過冬，為延長儲存期，將其做成醃菜，久而久之，養成吃鹹的習慣。3、西酸：黃土高原、...
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![溜肉段是鹹鮮口酸甜口]( "溜肉段是鹹鮮口酸甜口")
- 可以是酸甜口也可以是鹹鮮口。做法：輔料：蔥、蒜沫、姜沫、青椒與辣椒、花椒、香菜。醬汁：水、醬油、醋、糖、鹽、澱粉調成芡汁，具體味道可以按照口味而定。把肉切片或者是切成小塊，然後用澱粉加少許麵粉加少許鹽用水抓好，最好加些蛋清。把肉過油炸好，可以不要炸得太熟而在炒之前...
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![鹹奶油和甜奶油區別]( "鹹奶油和甜奶油區別")
- 1、口感不同：鹹奶油的味道要偏鹹一點，在製作的過程中要加入少量的鹽，甜味與鹹味完美融合在一起，吃起來顯得不會那麼膩。甜奶油主要使用植物油製作而成，甜味比較濃，吃起來更加飽滿。2、質感不同：鹹奶油質感略硬，製作的蛋糕也會硬一些。甜奶油質感會比較軟，更加細膩、絲滑，有濃濃的奶...
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![甜粽和鹹粽分別是什麼]( "甜粽和鹹粽分別是什麼")
- 甜粽放的是糖，鹹粽放的是鹽。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一，粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊...
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![可甜可鹹下一句接什麼]( "可甜可鹹下一句接什麼")
- 可鹽可甜，可狼可奶。沒有固定答案可鹽可甜，網路流行詞，讀音為kěyánkětián，指的是可以很可愛很甜，也可以很霸氣，風格可以在甜鹹之間一秒轉換。來源於2016年1月2日微博上一組照片對張藝興的描述。詞語來源：2016年1月2日，微博上一組照片對張藝興的描述：笑起來是可愛小天使，小綿羊...
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![粽子到底是甜的還是鹹的]( "粽子到底是甜的還是鹹的")
- 有甜粽子，亦有鹹粽子，具體做法如下：甜粽子：1、將粽子葉用小刷子刷淨，並沖洗。然後在水盆裡泡一個小時後，再用慢火煮半小時。2、紫米浸泡5小時後，上鍋蒸1小時。綠豆煮軟但不開開花的程度後，撈出豆子備用，白糯米浸泡2小時。小米洗乾淨即可。3、將粽子葉子對摺成圓錐桶，先倒入少許糯米...
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![甜麵醬怎麼做不鹹]( "甜麵醬怎麼做不鹹")
- 原料：圓蔥、姜、番茄醬、糖、雞精、蔥頭、姜切沫、蔥姜、醬做法：1、放油燒熱，放入蔥姜和番茄醬，炒出香味；2、放東北大醬，放水調稀，放糖，不要太少了，因為醬本身比較鹹；3、放雞精，翻炒，大約需要40分鐘就好了。...
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![可甜可鹹什麼意思]( "可甜可鹹什麼意思")
- 可甜可鹹是一個網路流行詞，指的是可以很可愛很甜，也可以很霸氣，風格在甜鹹之間一秒轉換。多是粉絲們用來形容自己愛豆的常用詞彙，畢竟人總是多面性的。在網路用語中，甜是可愛軟萌的意思，鹹也就是鹽，是帥酷霸氣的意思，因此可甜可鹹的意思為既可以很帥很霸氣，又可以很可愛很軟萌，風格...
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![甜粽鹹粽什麼梗]( "甜粽鹹粽什麼梗")
- 鹹粽、甜粽最早出現於南北朝。人們總是在糾結吃鹹粽還是吃甜粽，其實，古人一開始並不存在這種“選擇困難症”因為那時的粽子只有原味白粽一種，什麼餡料都不新增。史料記載，晉朝之前，世上只有白粽，所謂的地域差異在於，北方的粽子是用菰葉包裹黍米，而在南方，人們則將黍米裝填於竹筒內...
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![甜豆漿好還是鹹豆漿好啊]( "甜豆漿好還是鹹豆漿好啊")
- 鹹豆漿和甜豆漿在營養上沒有什麼區別，只是口感不同而已。豆漿中含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，比其他任何乳類都豐富。豆漿中還含有大豆皁甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。豆漿一般有2種口味，鹹豆漿裡會...
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![味精是甜的還是鹹的]( "味精是甜的還是鹹的")
- 不甜不鹹。味精是調味料的一種，主要成分為穀氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜裡用的最多，也可用於湯和調味汁。味精是指以糧食為原料經發酵提純的穀氨酸鈉結晶。味精對人體沒有直接的營養價值，但它能增加食品的鮮味，引起人們食慾，有助於提高人體對食物的消化率...
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![喝豆漿是甜的好還是鹹的好]( "喝豆漿是甜的好還是鹹的好")
- 1、喝甜豆漿還是喝鹹豆漿均因個人口味而異，不會影響身體健康。2、但是不論是甜豆漿還是鹹豆漿並非人人皆宜，豆漿性平偏寒而滑利，平常胃寒，飲後有發悶，反胃，噯氣，吞酸的人，脾虛易腹瀉，腹脹的人以及夜間尿頻，遺精腎虧的人，均不宜飲用豆漿。3、並且不能與藥物同飲，有些藥物會破壞豆漿裡...
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![簡單甜鹹餡的製作]( "簡單甜鹹餡的製作")
- 主料：菜脯300g，蝦米100g，蒜頭五顆，白糖、油、鹽、胡椒粉、雞粉、蠔油適量，糯米粉500g，粽葉適量。做法：首先，將菜脯浸泡一會兒切成丁，蝦米用碗裝好備用。蒜頭拍碎，開火，熱鍋後放入油、鹽、蒜頭碎再放入菜脯炒至一會兒後倒入蝦米炒至金黃色加入雞粉、胡椒粉和蠔油攪拌均勻後用碟子裝出...
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![桔梗鹹菜咋做要酸甜的]( "桔梗鹹菜咋做要酸甜的")
- 1、將鮮桔梗洗淨，趁鮮時剝去外皮（幹了不易剝皮），撕成幾瓣，晒乾；2、將幹桔梗放涼水中泡12小時，泡軟後撈出；3、桔梗用木棒砸成絲狀，再放入涼水內泡12小時，以解除異味，撈出控幹水；4、將桔梗絲放入盆內，加入鹽、醬油、白糖、醋、蔥薑末、香油、味精、辣椒麵拌勻；5、蓋嚴蓋，放陰涼處，醃透即可...
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![體會過酸甜苦辣鹹的說說]( "體會過酸甜苦辣鹹的說說")
- 1、我路過你的門，卻不敢進你的城。2、瞧你一副窩囊廢模樣，收不了心，還忘不了過往。3、愛情就像兩個人在拉皮筋，受傷的永遠是不願意放手的那個。4、我們還太小，學不會左手紅酒右手香菸的迷醉生活。5、看得出相愛，看不到未來。6、風輕微微的從臉頰邊遊走，不用抓緊也可以的得到的小...
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![甜飯鹹飯是什麼]( "甜飯鹹飯是什麼")
- 甜飯是陝西、山西等地一道菜品，由江米、紅棗、紅薯、紅糖、果乾、玫瑰橘餅、枸杞、梨等多種食材製作。鹹飯是福建閩南地區的傳統小吃，屬於閩菜系，種類繁多，有南瓜鹹飯、蘿蔔鹹飯、芥菜鹹飯、芋頭鹹飯、五花肉鹹飯等。...
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![甜鹹粽子之爭是什麼意思]( "甜鹹粽子之爭是什麼意思")
- 甜鹹粽子之爭是因為地域文化的差異，所以出現了甜粽子，和鹹粽子的吃法，就有了甜鹹粽子之爭了。粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉，或柊葉、簕古子葉等包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為“角黍...
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![怎樣醃酸甜黃瓜鹹菜]( "怎樣醃酸甜黃瓜鹹菜")
- 酸甜黃瓜鹹菜醃製方法共分為3步，需要用到的食材有黃瓜、海鹽、姜、醬油、米醋、白砂糖、芝麻油適量，以下是酸甜黃瓜鹹菜醃製的具體步驟：操作/步驟1、準備食材將黃瓜切成厚片，加入海鹽拌勻，醃至黃瓜出水變軟。2、將黃瓜擠幹水分將黃瓜片淘洗，擠幹水分，姜去皮切成絲。3、醃製黃瓜...
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![沙拉醬分甜味和鹹味嗎]( "沙拉醬分甜味和鹹味嗎")
- 沙拉醬大體上可以分為兩種:甜的，適用於水果沙拉；鹹的，適用於蔬菜沙拉。一般在商場裡買到的沙拉醬，都是甜的，而鹹沙拉醬幾乎無人售賣。一般所購買的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調製而成。其中植物油在歐洲多是用橄欖油，而在亞洲一般是...
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![紅薯怎麼會是又鹹又甜的]( "紅薯怎麼會是又鹹又甜的")
- 紅薯又鹹又甜的原因如下：1、番薯當中含有大量的澱粉，在一定的條件下澱粉轉化成糖，所以番薯一般情況下是甜的，根據番薯品種不同糖的含量會有不同，但番薯不會是鹹的，如果是鹹的，肯定是在煮的時間不小心讓一些鹹的東西進去了；2、紅薯幹是山東的傳統土特產，以純天然軟甜備受廣大消費者...
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![可甜可鹹是什麼意思]( "可甜可鹹是什麼意思")
- 可甜可鹽，網路語，“甜”是可愛軟萌，“鹽”是帥酷霸氣，因此該詞的意思為形容某人既可以很帥酷霸氣，又可以很可愛軟萌，風格多樣，可以在這些風格之間無縫切換。該詞也常被用作“可鹽可甜”，是常見的飯圈用語。...
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知知館
