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糕點鹹甜餡的配方

糕點鹹甜餡的配方

1、黃油40克,玉米油20克,牛奶25ml,鹽2克,香蔥碎15克,地精麵粉100克。

2、地精麵粉過篩,加入鹽,攪拌均勻,備用。

3、黃油提前軟化,然後打至微微發白。

4、然後加入糖。

5、再次打發均勻。

6、加入玉米油、牛奶、香蔥碎。拌勻。

7、再加入麵粉,拌勻,備用。

8、一個矽膠裱花袋,裝入裱花嘴。棉猴裝入裱花袋中。(提前預熱烤箱200度,5分鐘。)

9、烤盤鋪上油紙,擠入麵糊。形狀按照自己喜歡的弄即可。然後放入烤箱200度烤18分鐘。取出即可。

標籤: 鹹甜 糕點
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