- 做法如下:原料:素鮑魚、紫菜頭、素蠔油、冰糖、黃豆芽、腐竹、冬菇、植物油、櫻桃蘿蔔。製作過程:1、素鮑魚切成片,擺成月牙形。2、以少量的紫菜頭加上素蠔油和冰糖熬成湯汁。3、鍋內加植物油,放入黃豆芽、腐竹、冬菇一起炒。4、出香味後再加水煲,熬製3個小時俯頂碘僱鄢概碉誰...
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- 1、準備適量麵粉、五花肉,料酒,生抽,老抽,蠔油,白胡椒粉,鹽,糖,味精,香油和蔥;2、將麵粉倒入大碗中,向其中分次倒入溫水並攪拌,用手將其揉成光滑的麵糰。屜布浸溼蓋在麵糰上,半個小時;3、將五花肉切成碎肉丁末,放入大碗中,倒入料酒,生抽,老抽,蠔油,白胡椒粉,鹽,糖,味精和香油,攪拌均勻後醃製20分...
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- 推薦廣東盒粉中的廣東蛋腸粉:食材:拉腸粉500克,雞蛋三個,蔥一顆,幹香菇五朵,花生油、老抽、蠔油、姜適量。做法為:1、用拉腸粉和水調成腸粉漿,調配比例為1比1.5;2、油燒熱,加薑末蒜末爆香,加適量開水燒開;3、把水燒開,加上香菇丁,蔥白,蔥葉,耗油,老抽,適量鹽,小火慢慢熬成醬汁,盛出備用;4、大...
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- 主料:大蒜800克。調料:白砂糖50克、醋400克、醬油400克、花椒5克。糖醋蒜的做法:1、白皮蒜的須梗適當去掉一部分,再剝掉兩層表皮,放入清水裡浸泡7天,每天換水一次,然後撈出晾晒,直至表皮呈現皺紋時裝壇內。2、白糖、醋、醬油、花椒調成汁,澆入蒜壇內,蓋嚴蓋,30天左右即成。...
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- 原料:豬瘦肉、油、鹽、醬油、白糖、花椒水、醋、味精、澱粉、蔥片、薑末、蒜片。製作過程:1、將肉切成一分半厚的大薄片,用開水氽一下,撈出控淨水,用濃澱粉糊抓勻;2、用碗加醬油、白糖、醋、鹽、味精、花椒水對成清汁待用;3、坐勺,加油燒至七、八成熱時,將肉片抻開逐片下入油中...
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- 冬天的時候,如果能吃到肉凍,那將是一件很幸福的事情,對於這個來講,許多人是幸福的。好的,那麼今天一起要分享的就是肉凍到底如何做。把豬肉皮用火燎過刮淨殘毛,洗淨放入開水鍋中煮10分鐘撈出。然後,刮掉裡面肥膘(要反覆刮乾淨才好)後,切成小長條,放入盆內,加開水燙一遍洗淨餘油。上...
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- 義燒肉的做法:原料:豬肉500克,叉燒醬適量,料酒1茶匙,大蒜少許。做法步驟:1、將豬肉泡去血沫後洗淨,切成大塊;2、取大容器,加入適量的叉燒醬,再加入料酒,放入幾瓣拍扁的大蒜,攪拌均勻,醬料裡不加水;3、將豬肉放進醬汁中浸泡,拌勻,然後蓋上蓋子或是保鮮膜,放入冰箱冷藏醃漬1天左右;4、把醃漬...
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- 新農牛肉麵湯的製做配方:1、準備牛肉、牛骨頭、牛肝、肥土雞、綠蘿蔔、清油、蔥花、食鹽、香萊、蒜苗、辣子油酌量;2、把牛肉及牛骨頭用清水洗淨,在水中浸泡四小時,將牛肉切開,和牛骨頭、肥土雞下入溫水鍋;3、等即將要開時撇去浮沫,加入調料,姜皮,鹽放入鍋裡,小火燉4小時即熟;4、將...
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- 甜香腸的製作方法:用料:豬肉、白糖、鹽、高度白酒、五香粉、胡椒粉、花椒麵、紅曲米粉、豬腸衣。步驟:1、準備豬腸衣一包、灌腸器一個;2、豬肉切薄片;3、把豬肉放到盆中,放入白糖、鹽、高度白酒、五香粉、胡椒粉、花椒麵和紅曲米粉;4、用手和勻;5、豬腸衣沖洗幾遍再浸泡半個小時;6...
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- 一、材料:顏色不同的兩個乒乓球,橡皮,細鐵絲。二、步驟:1、用黃色的乒乓球作質子,白色的乒乓球作中子,用膠粘在一起。2、把橡皮削成小球,並塗上顏色,當成核外電子。3、再用細鐵絲固定在乒乓球作的原子核上,用鐵絲圍成一圈,以示電子運動的軌道即可。...
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- 步驟如下:1、用紙盒做一個長方體,側中開個洞,用黃膠布把長方體外緣封嚴,可以防止鸚鵡把紙盒咬穿;2、用三夾板做長方體的六個面,用萬能膠粘合在一起,其中一個面開個洞。為了防止啃壞,給盒子封上黃膠布;3、用實木板做成長方體六面,用釘子釘住,其中一個面開洞,為了防止時間長洞口被咬壞,...
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- 準備材料:桑葉,採摘桑葉的手套,土灶鍋,木柴,鍋鏟,晾晒桑葉用的晒箕,玻璃杯。1、採摘新鮮桑葉。2、整理採摘下來的桑葉。3、將整理好的桑葉切小塊。4、殺青,鍋內放清水,燒開後,將蒸籠放在鍋內蓋嚴,用大火、急火迅速蒸,待上大氣後,根據蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘。5、揭開蓋檢視,以...
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- 材料有:牛筋面,油、幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。製作步驟:1、牛筋面一盆,剪成適量的長度。2、將牛筋面在滾水中焯一下,起油鍋,將牛筋面炸至金黃,撈出。3、油鍋先用薑末爆一下,然後放入幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸,放入醬油和一...
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- 1、準備一張紙質稍微硬一點的紅色紙片;2、然後找到心形圖案作為模板,沿著模板的痕跡勾勒線條,並用剪刀沿著痕跡剪下心形;3、剪出心形圖案後,可以在上面畫上簡易的圖畫,比如聖誕樹、小熊、小花、星星;4、然後在上面寫上自己想許下的心願,字型要大一些,這樣比較醒目;5、將心願卡打孔,...
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- 1、材料:黃筍條300克,苤菜葉50克,油,鹽,姜,辣椒,味精適量。2、把泡在水裡的黃筍取出來用手撕成小條。3、把撕好的黃筍條放入盤中。4、苤菜葉洗淨切段,姜切絲,辣椒切絲備用。炒鍋倒油燒熱,下辣椒,絲炒出香味。5、放入黃筍絲翻炒一會。6、放入苤菜葉翻炒翻炒。7、放入適量鹽...
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- “製做”一般只用於實物或產品的製造,如製做鞋子,是製造的意思。制:zhìㄓˋ。《說文解字》:“制,裁也。從刀、從未。未,物成有滋味,可裁斷。一曰止也。”。木老果熟枝葉重疊欲落是未之正規化。刀、未兩正規化疊加。物成有滋味裁斷以止是制之正規化。本義:規定。如:因地制宜、制定、制式...
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- 主料:二成肥八成瘦去皮豬肉500克,雞蛋10個,香菇,提前用清水泡發,8朵;調料:雞蛋清2個,澱粉、蠔油、料酒、醬油、芝麻油、五香粉、鹽各適量;蔥適量;不誘鋼大勺子一個;步驟:1、豬肉洗淨瀝乾,剁碎成泥;加入除蔥以外的所有調料,將其攪拌均勻,蓋上保鮮膜醃製20分鐘;2、泡發好的香菇洗淨瀝乾,切碎...
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- 準備製作所需工具:電子稱、錫膏工具組、清潔用酒精與無塵布。電子稱校正,以校正砝碼校正電子稱;稱取焊油,焊油與其容器放置於稱上歸零,以遞減稱量法取定量焊油於錫膏攪拌容器內,使焊油平均填滿容器底部;錫粉過篩,去除補丁形錫粉與雜質。錫粉直接過篩到錫膏攪拌容器內;焊錫膏第一次...
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- 土豆餅的做法如下:1、把土豆洗淨放鍋裡煮熟;2、煮熟後晾涼,將土豆撥皮後,放入盤中待用;3、把雞蛋打入碗中,攪散,待用;4、把油鍋燒熱,將土豆用鏟子擠扁後放入蛋液中,然後進行油炸,宜用小火;5、將土豆翻面繼續油炸,直至土豆兩面金黃,即可出鍋裝盤;6、可在土豆餅上撒胡椒粉或擠番茄醬。...
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- 當外面寒風蕭瑟的時候,自己在家裡喝著熱湯,看著電影,是不是一件很愉悅的事情呢,當然,首先要先回做才行,下面是我為大家帶來的一道鮮美的香菇瘦肉湯的製作方法,這道湯是我經常做的先將瘦肉和香菇分別切片,在瘦肉裡面撒上適量的豆粉混合均勻,放在旁邊再將生薑切成片或絲狀,香蔥切好,分...
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- 一般有兩種製作方法:1、窯燒法。用泥土築窯,滿裝木材,從窯門點燃,使木材在窯內炭化,揮發物逸出而剩餘木炭;2、乾餾法。即木材乾餾。按照出窯時熄滅方法的不同分為“黑炭”和“白炭”兩種。通常以悶窯熄火的方法叫做窯內熄火法,所得到的炭稱為“黑炭”。當木材在窯內炭化完畢時,趁...
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- 很多朋友在理髮店染髮的時候就會擔心了,這個理髮店的藥水夠不夠好,夠不夠健康呢,那今天就要給大家分享一個方法,自己在家用黑豆製做染髮膏所需材料:黑豆、水、醋黑豆洗淨晾乾:先把黑豆洗淨晾晒,浸泡在醋中一個晚上煮醋漿:第二天用小火將黑豆和醋慢慢熬,約15分鐘左右,把豆子濾掉,再將...
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- 以邊框表格為例,excel製做表格的方法有:1、首先選中需要設定邊框的區域;點選“開始”,點選“格式”;點選“設定單元格格式”;彈出對話方塊,即可設定邊框。2、首先選中需要設定邊框的區域;可以直接點選滑鼠右鍵,在點選“設定單元格格式”。3、首先選中需要設定邊框的區域;直接用快捷鍵...
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- 1、米粉皮以大米為原料,一般用冬季稻黃谷,精心加工成白米;2、用適當比例的水,浸一小時以後才磨,必須磨兩次,第一次粗磨,第二次細磨;3、適當加上千分之三的食用礬水,米粉皮就會變得軟韌嫩滑;4、蒸具選用竹子製成的,竹蒸有方形和圓形兩種;5、米粉皮製作選用方形蒸具,柴槍粉的製作選用圓...
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- 食材用料:黃豆100克、麵粉100克、玉米麵100克、火腿腸一根、生菜一片、雞蛋一個、玉米油適量、甜麵醬適量、番茄醬適量、熟芝麻適量、蔥一棵。步驟:1、準備玉米麵、麵粉、黃豆提前泡4個小時;2、黃豆用料理機打成漿;3、倒入麵粉和玉米麵裡攪拌成可以流動的稀糊;4、生菜洗淨、蔥...
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