![做黃粿的米是什麼米]( "做黃粿的米是什麼米")
- 做黃粿的米是黃米。黃米又稱黍、糜子、黃米、夏小米、黃小米，有糯質和非糯質之別，糯質黍多作以醇酒，非糯質黍，稱為穄，以食用為主。黃米可用於煮粥、做糕、做米飯和釀酒。黃米原產中國北方，是古代黃河流域重要的糧食作物之一。照字典的解釋，是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡...
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![青粿米是哪裡產]( "青粿米是哪裡產")
- 青稞米又名青稞，主要產自中國西藏、青海、四川、雲南等地。青稞，禾本科大麥屬禾穀類作物，因其內外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史，是藏族人民的主要糧食。它從物質文化之中延伸到精神文化領域，在青藏高原上形成了內涵豐富...
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![米米號是啥]( "米米號是啥")
- 米米號是上海淘米網路科技有限公司的淘米帳號，全由數字構成，註冊時由系統隨機選擇。賬號長度最多已達到9位數，最短的只有5位數。米米號可用於登陸淘米公司所開發的遊戲，如摩爾莊園、賽爾號、魔法哈奇、大玩國等。《摩爾莊園》是由上海淘米網路科技有限公司開發的社群養成類網...
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![粳米是不是大米]( "粳米是不是大米")
- 粳米是大米。水稻分三個大的種類，分別是糯稻、粳稻和秈稻。區別就是米中支鏈澱粉直鏈澱粉的含量比。粳米在中國各地均有栽培，是中國飲食文化的特產之一。主要產於中國東北。粳米是用粳型非糯性稻穀碾製成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿肥厚，橫斷面近於圓形，長與寬之比...
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![九米是不是就是糯米]( "九米是不是就是糯米")
- “九米”所指為“酒米”，也就是糯米。糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為...
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![糯米玉米是糯米嗎]( "糯米玉米是糯米嗎")
- 糯玉米也稱蠟質玉米。糯玉米起源於中國。玉米被引入中國後，在西南地區種植的硬質玉米發生突變，經人工選擇而逐漸出現了糯質型別。糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟的主要原料...
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![自熱米飯是生米還是熟米]( "自熱米飯是生米還是熟米")
- 自熱米飯中的米是蒸熟之後的大米飯。在食用的時候，用自帶的發熱包加熱後，就可以和菜包中的菜一起食用。自熱米飯在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用，風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便，有天然大米飯香味。自熱米飯主要有脫水乾燥型、...
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![紫米是不是黑米]( "紫米是不是黑米")
- 紫米不是黑米。紫米是水稻的一個品種，屬於糯米類，僅湖南、四川、貴州等地有少量栽培。而黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。黑米呈黑色或黑褐色，營養豐富，食、藥用價值高，除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒，素有...
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![黑米是不是紫米]( "黑米是不是紫米")
- 黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。紫米是水稻的一個品種，屬於糯米類，僅湖南、四川、...
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![米釀是不是米酒]( "米釀是不是米酒")
- 米釀是米酒，只是因所處地區不同，對其的稱呼也不同。通常情況下，米釀的發酵時間一般控制在16-36小時，酒精濃度會因發酵時間而產生變化，發酵時間越長，酒精含量越高。另外，米釀富含碳水化合物、蛋白質等物質，營養豐富。...
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![梗米是不是大米]( "梗米是不是大米")
- 粳米當然是大米，水稻分三個大的種類，分別是糯稻，粳稻和秈稻。區別就是米中支鏈澱粉直鏈澱粉的含量比。糯稻支鏈澱粉含量最高，粳稻次之，秈稻最低。支鏈澱粉含量高會導致米的粘性高，口感軟糯。所以粘性最強的是糯米，秈米粘性差，粳米居中。但糯米太粘，一般用來做各種小吃類食品比如粽...
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![米是m釐米是cm分米是什麼]( "米是m釐米是cm分米是什麼")
- 米是m釐米是cm分米是dm，分米是國際單位制長度單位，英文的縮寫是dm。分米位於釐米和米之間。10釐米就相當於1分米，10分米就相當於1米。國際單位制選擇了彼此獨立的七個量作為基本量，第一個就是長度，它的基本單位名稱是米，英文縮寫是m，而分米不是國際單位。...
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![紫米是什麼米是黑米嗎]( "紫米是什麼米是黑米嗎")
- 紫米就是黑糯米，而黑米卻是黑大米。兩者都是稻米中的珍品，它是近年國際流行的“健康食品”之一。與普通稻米相比，黑米和紫米不僅蛋白質的含量相當高，必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等。...
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![3mm是釐米還是毫米]( "3mm是釐米還是毫米")
- 3mm是毫米。mm是毫米的意思，是長度單位和降雨量單位，又稱公釐。10毫米相當於1釐米；100毫米相當於1分米；1000毫米相當於1米。長度單位是指丈量空間距離上的基本單元，是人類為了規範長度而制定的基本單位。其國際單位是米，符號是m。常用單位有毫米、釐米、分米、千米、米、微米、...
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![梗米是什麼米是糯米嗎]( "梗米是什麼米是糯米嗎")
- 你好，不是。它就是普通的大米。梗米是一種很有營養的食物，用粳米粥煮，是一種特殊的營養美味粥。它的樣子是圓圓短短的，吃起來的口感軟硬適中，但不是所有的大米都是粳米。糯米和江米是一回事。南方叫糯米，北方叫江米。米分為粳米、糯米。希望我的回答可以幫助到你。2018-08-1116...
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![redmi是小米還是紅米]( "redmi是小米還是紅米")
- 演示機型：RedmiNote10Pro系統版本：MIUI12.5redmi是紅米。2019年1月3日上午10點，小米公司正式宣佈，將紅米系列升級為小米手機業務的一個獨立子品牌Redmi。2019年1月10日，小米公司召開Redmi品牌獨立的釋出會。品牌定位：從一開始的定位上，紅米系列是走量的產品定位。紅米手機（紅米第...
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![M是米還是釐米還是毫米]( "M是米還是釐米還是毫米")
- m為英文meter的簡寫，指米。cm為英文centimeter的簡寫，指釐米。mm為英文minimeter的簡寫，指毫米。...
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![小黃米是不是小米]( "小黃米是不是小米")
- 小黃米不是小米，小黃米，是北方的穀米，是由穀子加工而來，黃米本是北方一種糧食，是去了殼的黍子的，小米廣泛栽培於歐亞大陸的溫帶和熱帶，黃河中上游為主要栽培區，其他地區也有少量栽種。小米，亦稱粟米，通稱穀子。穀子去殼即為小米。小米是粟脫殼製成的糧食，因其粒小，直徑1毫米左右，故名...
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![糯米是不是粘米]( "糯米是不是粘米")
- 糯米不是粘米，糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯...
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![薏米是不是糯米]( "薏米是不是糯米")
- 薏米：為禾本科植物薏苡的乾燥成熟種仁。薏米呈寬卵形或長橢圓形，長4到8毫米，寬3到6毫米。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點狀種臍。背面圓凸，腹面有1條較寬而深的縱溝。質堅實，斷面白色，粉性。氣微，味微甜。糯米：糯稻脫殼的米，在中國南方稱...
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![釐米是cm米是m分米是什麼]( "釐米是cm米是m分米是什麼")
- 釐米是cm米是m分米是dm，長度單位是指丈量空間距離上的基本單元，是人類為了規範長度距離而制定的基本單位。其國際單位是“米”（符號“m”）。常用單位有毫米（mm）、釐米（cm）、分米（dm）、千米（km）、米（m）、微米（μm）、奈米（nm）等等。長度單位在各個領域都有重要的作用。...
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![梗米是啥米]( "梗米是啥米")
- 粳米是粳稻的種仁，屬於大米的一個品種，跟糯米、秈米相比，粳米更為普遍一點。粳米米粒形短而寬厚，呈橢圓形，按收穫季節的不同，分為早粳米和晚粳米兩種。早粳米腹白較多，硬質粒較少，含直鏈澱粉18%左右；晚粳米腹白較少，硬質粒較多，含直鏈澱粉15%左右。粳米的米粒一般呈橢圓形或圓形。米...
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![秈米是早米還是晚米]( "秈米是早米還是晚米")
- 秈米分為早秈米、晚秈米、早粳米、晚粳米；秈糯米和粳糯米等六類。秈米是我國出產最多的一種稻米，以廣東、湖南、四川等省為主要產區。秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。米粒細長形或長橢圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆，加工時易破碎，橫斷面...
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![燦米是啥米]( "燦米是啥米")
- 秈米，又稱長米、仙米，是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的一個特殊種類，米細長形，米色較白，透明度比其他種類差一些。煮食秈米時，因為它吸水性強，膨脹程度較大，所以出飯率相對較高，比較適合做米粉、蘿蔔糕或炒飯。秈米長者長度在7毫米以上，黏性較小，米質較脆，加工時易破碎，橫斷面...
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![稉米是不是就是大米]( "稉米是不是就是大米")
- 粳米是常見的主食。在中國各地均有栽培，種植歷史已有6900多年，是中國飲食文化的特產之一。主要產於中國東北。粳米是用粳型非糯性稻穀碾製成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿肥厚，橫斷面近於圓形，長與寬之比小於二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質地硬而有韌性，煮後粘性油性均大...
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