菠菜豬肝湯可以放豆芽嗎

菠菜豬肝湯不可以放豆芽，主要材料就是菠菜、豬肝。菠菜豬肝湯是一道傳統名菜。具體做法：豬肝放水裡浸泡掉血水；菠菜切成段，豬肝切成片狀；再將豬肝放水裡過一次，重新接水，燒開後放入豬肝，然後加入菠菜；再次煮開後，加鹽、雞精調味即可。注意菠菜在吃之前氽燙一下可以去除菠菜中80%的草酸，還可去除澀味。豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是理想的補血佳品之一。