小金瓜怎麼做好吃 美食 關注:2.5W次 小金瓜的做法:1、準備材料:雞蛋1個、金瓜1個、溫水60克、蝦皮3克。2、蝦皮泡軟,去除雜質後切碎丁。3、把金瓜沿頂部三分之一處切開,再用勺子挖出底部的籽,上鍋大火蒸12分鐘。4、在盛蝦皮的碗裡打一個雞蛋,拌勻。5、加入60克溫水,再次攪勻。6、把蛋液倒入金瓜裡,大火煮開。7、轉中火,蒸至蛋液凝固即可。 標籤: 金瓜 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/ms/z2d7v7.html