油豆腐蒸排骨怎麼做

材料：排骨250克、油豆腐150克、油適量、鹽適量、生抽適量、蒜頭適量、地瓜粉適量。

做法：

1、買回來的豆卜備用。

2、豆卜氽水後擠幹水份。

3、排骨備用。

4、排骨加鹽，生抽，地瓜粉拌均。

5、熱鍋下油，爆香蒜頭後將排骨兩面煎一煎。

6、把所有材料放到電壓力鍋中，加生抽，在加少許水，烹調。

7、烹調後可裝盤食用。