海蜒的烹飪方法
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2、海蜒用溫水浸泡一小時;
3、兩個雞蛋加適量鹽攪拌均勻;
4、鍋裡放適量油,倒入雞蛋液,加入蔥花,快速把蛋炒碎;
5、雞蛋盛入盤中,中間留出空餘地方;
6、將浸泡好的魚乾瀝乾,鍋中倒適量油燒熱,放入魚乾翻炒;
7、加入一勺白糖,一勺生抽,一勺料酒炒勻;
8、盛出放入盤子中間。
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2、海蜒用溫水浸泡一小時;
3、兩個雞蛋加適量鹽攪拌均勻;
4、鍋裡放適量油,倒入雞蛋液,加入蔥花,快速把蛋炒碎;
5、雞蛋盛入盤中,中間留出空餘地方;
6、將浸泡好的魚乾瀝乾,鍋中倒適量油燒熱,放入魚乾翻炒;
7、加入一勺白糖,一勺生抽,一勺料酒炒勻;
8、盛出放入盤子中間。