養生壺燉排骨要多長時間

大火燉開後，再小火燉一個小時，待到骨肉容易脫離即可，如果是生肉直接入壺，可以加半小時。養生壺燉排骨做法如下：

1、先把排骨洗淨，剁成小塊，放入沸水中焯水，倒少許黃酒去除腥味後撈出洗淨；

2、白蘿蔔洗淨後切成小塊，蔥薑切片，蒜切末；

3、將準備好的食材全部放入養生壺內，大火煮開後轉小火繼續燉煮；

4、加入鹽調味後關火即可食用。