起酥麵包的做法
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1、容器裡面放入30克糖,一個雞蛋,3克酵母粉,40克牛奶,300克麵粉,30克玉米油
2、用筷子攪拌成絮狀,在揉搓成麵糰,一直揉個20分鐘麵糰光滑
3、然後蓋上保鮮膜,醒發兩倍大。
4、拿出來壓扁排球,在捏成小疙瘩,杆成長舌狀
5、在捲起來成花捲成的,底部蘸上芝麻用保鮮膜蓋起來醒發兩倍大
6、放入烤箱180℃烤20分鐘,烤好之後給在刷上蜂蜜。
標籤:
麵包
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