如何將大棗烤熟

1、紅棗洗淨不要浸泡，充分瀝乾水分；

2、鋪入烤盤中；

3、送入事先預熱好的烤箱中層，上下火140度，15分鐘；

4、取出晃動烤盤或用筷子輕輕攪動紅棗，這樣做是為了使紅棗受熱更加均勻；

5、加蓋錫紙再次送入烤箱中層，上下火，140度15分鐘；

6、出爐趁熱食用是最好吃的，軟軟糯糯的；

7、充分晾涼後密封儲存；

8、隨吃隨取，非常方便，經過烤制的紅棗比沒烤的棗子更甜。