南昌拌粉調料怎麼做

主料，新鮮青紅辣椒兩個，小蔥適量，蒜泥適量，小米椒適量；配料，豬油適量，胡椒粉適量；調味品，特級鮮醬油，老抽，純香芝麻油；做法，青紅辣椒切碎，蒜瓣切蒜泥，加鹽醃製五分鐘，加入醬油，老抽，冷開水調入青紅椒碎中，加胡椒粉，蔥花，用豬油，麻油燒熱澆在調味料上即可。