廣東早餐蒸米粉的調料怎麼做 經驗 關注:6.01K次 廣東早餐蒸米粉的調料做法:材料:生抽600毫升,魚露150克,糖1斤,蠔油2兩,味精6兩,雞精3兩,老抽1兩,水2斤,姜一塊,蔥3兩,洋蔥3兩,幹蔥頭1兩。步驟:用少量油把薑末蔥花爆香。倒入生抽略煮。生抽煮開後,倒入魚露,糖,耗油,味精,雞精,老抽,水,小火煮15分鐘。過濾掉蔥渣就完成了。 標籤: 米粉 調料 早餐 廣東 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/4l03pp.html