烏雞湯有什麼功效

烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有補腎、養血、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。享有“藥雞”之稱。對產後虧虛、氣血虧虛引起的身體瘦弱等症，均有很好的療效。