包盒子的面怎麼和

包盒子的面首先把麵粉和大約1/4茶匙鹽放入容器。把1/2杯熱滾水慢慢倒入麵粉，邊倒邊用筷子稍微攪拌。把1/4杯溫水也倒入容器，用手把麵粉揉成一個光滑的麵糰。蓋上溼毛巾醒30分鐘。用溫水泡開，切得越碎越好。工作臺上撒滿面粉，把酥油抹在麵糰上，把麵糰儘量揉勻。把麵糰揉成一根細長的圓柱，分16份。像水餃一樣把每份麵糰擀薄，包一份餡。