羊肉可以燉土豆嗎相剋嗎

可以，二者不相剋。做法如下：

材料：羊肉、土豆、油、蔥薑蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、白胡椒。

步驟：

1、將羊肉切塊，泡出血水。

2、土豆切滾刀塊。

3、熱鍋放少量油，放入蔥薑蒜炒香，放入羊肉翻炒，加入孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖。

4、待炒出香味，加開水沒過羊肉，小火蓋蓋燉煮一小時左右。

5、放入土豆，加適量鹽和白胡椒碎，燉至土豆綿軟，大火收湯即可。