能把果汁加在麵粉裡做蛋糕嗎

能把果汁加在麵粉裡一起做蛋糕，方法如下:

凍幹草莓，既然全草莓蛋糕的關鍵因子，在新鮮草莓果汁所帶來的水分和酸度上。凍幹水果最大的好處就是：去除了水果當中的水分，卻仍能保有原有的風味、色澤和營養成分。把凍乾草莓磨成粉放入麵粉中充分混合，就是最接近原始態的草莓麵粉，這可比那種通過化學合成做成的草莓粉和草莓色素要健康自然多了。