香椿芽怎麼醃製好吃

醃製好吃的香椿芽共分為2步，需準備的食材有香椿、鹽。以下是醃製香椿芽的詳細步驟：

操作/步驟

1、汆燙

燒一壺開水倒入盆中，將香椿芽豎著放進去，燙至變色撈出來。

2、醃製

擠幹水分後，加入精鹽拌勻，裝入保鮮盒密封醃製2天即可。