電磁爐能不能用陶鍋為什麼

具體情況具體分析，相關資料如下：

電磁鍋是因為爐子工作的時候會與容器間產生強大的的渦流電磁反應，而產生熱量，要產生電磁反應就要用導磁性好的容器，因此只能用鐵鍋，鋁的或其它不能導磁的都不能用，現在在電磁爐上用的不鏽鋼容器，都是不鏽鐵，而真正純的不鏽鋼，磁鐵是吸不住的，不能在電磁爐上用，因此要買電磁爐用的鍋，先看是不是平底，且底的平面直徑在10CM以上，再用一塊磁鐵吸一下，能吸住的就能用，反之就不能用。