油辣椒制糊了又苦怎麼辦

油辣椒制糊了，很苦，應該多放一些大蔥或者洋蔥吸收苦味；

油辣椒不苦的製作方法：

材料：辣椒麵50克，芝麻10克，油20克，鹽5克；

步驟：

1、把辣椒麵放入瓶中，放入少許鹽；

2、把炒好的芝麻葉放入瓶中；

3、鍋中放油，把油燒熱；

4、熱油後，把油倒入瓶中；

5、用筷子攪拌均勻；

6、蓋上瓶蓋，放上一天，即可開蓋食用。