淡奶油的做法 經驗 關注:2.5W次 1、將雞蛋清打散,就是雞蛋清上有一小層的小泡泡即可。2、加入糖、鹽、白醋繼續攪打雞蛋清,打的有點稠時繼續打。3、加入糖,繼續攪打,打到比上一步的雞蛋清更稠的時候加糖。在上一步之後,打了大約10分鐘,若挑起的雞蛋清能立起來,就可以了。 標籤: 奶油 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/lz0pe9.html