剩餘的淡奶油可以做什麼

剩餘的淡奶油可以用來做牛奶椰蓉小方。

主料：玉米澱粉30克、純牛奶一袋、淡奶油80克、煉乳30克、椰蓉適量。

方法步驟：

準備一個密封盒，先將盒底鋪上一層椰蓉；將70毫升的牛奶大約60克與玉米澱粉攪拌均勻，備用；將剩餘的150毫升牛奶，加入淡奶油和煉乳糖後稍微拌勻；然後用小火煮沸；將步驟3的混合物倒入煮沸的奶液中，然後快速攪拌；使鍋中的液體越來越濃稠，直到即將凝固時關火；將其倒入鋪好椰蓉的密封盒內；靜置冷卻後蓋上蓋子，放入冰箱冷藏4小時以上凝固即可。