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番茄白菜湯怎麼燒才好吃

番茄白菜湯怎麼燒才好吃

主料:番茄2個,白菜10片;

調料:蔥2條,番茄醬2小匙,水若干,白糖少許。

做法:

1、番茄洗淨切塊,白菜洗淨切成小塊,蔥切段備用;

2、炒鍋下油燒熱,倒下番茄翻炒至爛出汁;

3、倒下白菜一起翻炒出水至軟身;

4、倒下蔥、倒入番茄醬,倒入少許熱水一起翻炒均;

5、倒入熱開水,一起煮半小時,加入鹽與糖調味即可出鍋。

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