如何製作涼拌海白菜

主料：海白菜兩根、大蒜兩顆、樹椒四顆。

配料：辣醬一勺、適量耗油、醬油、麻椒、食醋、雞精。

步驟：

海白菜浸泡一夜，清洗撈出；海白菜切段，蒜切碎，加入一勺辣醬，適量醬油及食醋；樹椒切碎和麻椒一起炒香；炸好的油連同辣椒一起倒入海白菜中，加雞精迅速拌勻即可。