韭菜雞蛋包子的做法

韭菜雞蛋包子的做法：

食材主料：麵粉、韭菜1000克、雞蛋6個、鹽、十三香、雞精。

操作步驟：

1、首先用適量的麵粉加水和麵，加鹼面；

2、製作包子餡料，韭菜切碎，蔥姜按個人口味新增，並加入十三香，鹽，雞精，包子餃子料等調味料；

3、雞蛋在鍋裡炒一下，攪碎放在菜上，攪拌調製成自己喜歡的口味；

4、鍋里加水放上篦子，鍋布洗溼鋪上，等水開後把包子均勻放入，繼續上火蒸25分鐘即可。