做的蛋糕發乾怎麼辦

解決辦法：

用噴霧器均勻的在蛋糕表面噴上一層薄水霧；放進微波爐加熱1-2分鐘就行， 最好而且最方便的方法還是隔水加熱或者用水浸泡一秒，然後取出放在微波爐裡烘培3分鐘即可；注意一定要把握好時間，否則麵包就不能吃了。