麵粉土豆餅簡單的家常做法

用料：土豆兩個，黑胡椒適量，生粉適量，鹽適量。

步驟：1.土豆去皮切塊，大火隔水蒸十五到二十分鐘，蒸熟的土豆趁熱壓成泥。

2、調入鹽和生粉、胡椒粉拌勻，根據自己的口味加入適量的調味料。

3、將拌好的土豆泥搓成一個個小丸子，用沾水的勺子把丸子壓扁。

4、往鍋里加油，油熱後放入壓扁的土豆餅，煎至兩面金黃。

5、起鍋，灑上蔥花點綴。