雞心脯肉還有什麼做法

泡腳炒三黃雞脯：材料雞脯肉200克，萵苣150克，泡椒150克。鹽3克，雞精粉1克，醬油紅油適量，步驟1雞脯肉切小塊，萵苣切條，蒜去皮洗淨。2熱鍋下油，放入泡椒蒜炒香後，放入雞塊，在放入萵苣同時翻炒片刻，加入鹽，野山椒，醬油，紅油，調味。3少加點水炒5分鐘，盛盤。醬爆雞丁：材料，雞脯肉400克，鹽，甜麵醬，白糖，水澱粉，蛋清各適量，步驟1雞脯肉切丁用蛋清水澱粉上漿，2下油吧雞脯肉滑開變白，撈出控油。3炒鍋留底油下油甜麵醬白糖炒香加入滑好的雞脯肉翻炒，等醬汁快炒沒的時候，出鍋。鄉村炒雞丁：雞脯肉300克，木耳，幹豆角，紅椒各少許，鹽味精老抽和醋和蔥段各適量步驟1雞脯肉切塊，木耳撕片，幹豆角水泡好後切斷。2油鍋燒熱下入雞塊翻炒5分鐘，調入老抽，醋爆炒至雞肉變色，加入木耳，幹豆角，紅椒，同時炒均勻，在加入鹽味精等調料，撒上蔥段翻炒均勻出鍋。