野生磨茹湯怎麼做好吃

做法：

1、將野生蘑菇放入鹽水中浸泡，有效去除殘餘農藥和雜質；

2、清水洗淨，切塊；

3、骨頭洗淨，放入開水中過血水；

4、姜洗淨切片，蔥洗淨切段；

5、豆腐切塊，可根據自身喜好加入其他配菜；

6、鍋中加入薑片和蔥段，放入骨頭，倒水，大火煮開後繼續燉制，直至湯汁濃郁白色狀即可關火；

7、鍋內放油，油熱後放入蔥末；

8、翻炒蔥末，放入野生蘑菇，倒入骨頭湯，大火煮沸；

9、轉換小火，加入豆腐繼續燉制，直至煮熟；

10、加入鹽和味精，均勻攪拌後即可。