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蘿蔔丸子怎麼製作

蘿蔔丸子怎麼製作

一,主料:紅蘿蔔,土豆,麵粉。

二,輔料:雞蛋,鹽,雞精,五香粉。

三,做法:

1、將紅蘿蔔和土豆去皮;

2、 把紅蘿蔔,土豆切成絲;

3、 加入一勺鹽,一勺雞精,一個雞蛋,一勺糖;

4、 開始攪拌;

5、 加入麵粉,最好是紅蘿蔔與土豆和麵粉的比例是三比一,將水完全攪拌進麵粉;

6、 開始熱油,在熱油的時間內,把攪拌好的麵粉團成麵糰;

7、油熱到七分轉小火,然後開始下丸子,丸子炸到金黃色即可。

標籤: 丸子 蘿蔔
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