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南瓜麵包的做法

南瓜麵包的做法

1、麵包材料全部投入麵包機攪拌,水先放65克,然後看麵糰的乾溼程度再適量新增。

2、待麵包機發酵程式結束後,拿出來二次整形,先把麵糰分成三份,每份分成六小份,滾圓。

3、這樣組合起來像花朵一樣,然後放入烤箱,發酵一晚上,第二天早晨起來再烤,預熱170度,15分鐘左右。

4、出爐後,糖粉加水調成糖漿,淋在麵包上,再撒上切碎的開心果仁,趁熱吃比較美味。

標籤: 南瓜 麵包
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