光波爐能烤麵包嗎
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光波爐能烤麵包。
光波爐烤麵包做法:
步驟:
1、將酵粉溶於溫水,黃油、砂糖、雞蛋攪勻,然後和酵母水再次攪勻。
2、將麵粉、牛奶和剛剛調好的混合物一起攪勻。
3、揉麵團,揉到麵糰光滑不粘手即可。
4、放在溫暖溼潤的地方發酵,發酵到原來的兩倍大即可。
5、發酵完成之後,放入容器(容器要用黃油擦一遍,才不會沾底),然後用保鮮膜蓋住,放入光波爐中。
6、若想放一些芝麻,肉鬆之列的,可以在十分鐘之後拿出來刷上去,然後再放入微波爐之中。
7、整個過程是在十五分鐘左右,可以根據做的麵包大小而定。
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