微波爐能烤披薩嗎

微波爐可以烤披薩，具體步驟如下。

1、將酵母用溫水溶解，加糖和鹽溶解，再加入到麵粉和奶粉的混合物中。將黃油加入面中；

2、將面蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵；

3、將洋蔥切碎，大蒜切碎，青椒切絲，紅椒切塊或切絲，香菇切片備用；

4、將洋蔥屑，大蒜屑放在碗裡，加橄欖油一勺，黃油1小塊，放在微波爐裡高火30秒；

5、在上一步驟中的成品中加入兩大勺番茄醬，肉餡，羅勒葉，黑胡椒，披薩草，微波爐高火1分鐘。如果沒有烤熟，再加熱1分鐘，做成醬料；

6、將面擀成餅，放在模具中20分鐘；

7、將芝士搓成圓條壓在麵餅四周，再將麵餅包住芝士條，形成圓滾滾的一圈，將麵餅上面戳小洞，放入微波爐中烤6分鐘；

8、將醬料抹上，放入微波爐4分鐘，鋪上一層馬蘇裡拉乳酪，放上菜，微波爐再烤8分鐘；

9、鋪上一層馬蘇裡拉乳酪，再烤5分鐘，撒上芝士粉，即可完工。