怎麼樣做剁辣椒

第一、 大蒜
準備適量的大蒜，然後把大蒜去皮，再剁碎，放到一邊備用。辣椒加入大蒜泥之後，味道會更好。

第二、 生薑
如果能夠吃生姜的話，也可以加入一些生薑，同樣把生薑剁碎即可。

第三、 辣椒
辣椒的種類有很多，可以選擇紅辣椒，然後把紅辣椒清洗乾淨，再剁碎即可。

第四、 把大蒜泥、生薑和辣椒混合在一起，然後加入適量的食用鹽，攪拌均勻之後，放到罐子中即可。