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熗油麵的做法

熗油麵的做法

材料

細掛麵、生抽醬油、香油、蔥。

做法

1、煮一大鍋開水。

2、碗底倒醬油,再倒入一部分開水沖泡,嘗一下鹹淡,淡了加醬油,鹹了加水。

3、麵條放入剩下的開水裡煮熟。

4、直接撈到醬油碗裡,淋上香油,撒上蔥花完成。

標籤: 油麵
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