青蒜炒八爪魚的做法

簡單易上手

八爪魚去內臟去牙，搓洗乾淨。

切成大塊，瀝淨水分。

青蒜切段。

鍋中放油燒熱，加入薑絲炒香。

加入八爪魚翻炒1、2分鐘，加入生抽、耗油、醋和鹽炒勻。

放入青蒜和紅椒，炒到青蒜變軟即可出鍋。