一碗米能蒸幾碗飯

蒸乾飯的最佳比例為一比一，一碗米蒸好後，大致是三到四碗飯。

用電飯煲蒸飯的做法：

1、一般情況下，用電飯煲煮飯可根據個人口味的軟硬喜好，大米與水的比例控制在一比一為佳，高壓鍋煮飯，比例適當下調一些即可；

2、電飯煲中加入兩碗水；

3、將蒸屜放上，然後把裝有洗淨的大米和清水的小碗放在蒸屜上，半碗大米，水的量高出米一點即可；

4、蓋上電飯煲的蓋子，按照正常蒸飯程式蒸制，等蒸飯鍵跳到保溫鍵時即可， 撒上些熟的黑芝麻。